LIFTER.
Израильский диетолог: 8 продуктов, которые вы зря считаете вредными

Израильский диетолог: 8 продуктов, которые вы зря считаете вредными

А они полезны!




Если вы слышали, что эти продукты вредны, не верьте – последние исследования доказали их пользу для организма и здоровья. Это подтверждает и израильский диетолог Наама Лион.

1. Яйца.

ivideo

Куриные яйца можно и нужно есть каждый день, поскольку этот продукт является отличным, легко усваиваемым источником аминокислот, а также кальция, железа, витамина В12, цинка. В яйцах содержится холестерин, но на уровень холестерина в крови он не влияет, что убедительно доказали исследования последних лет.

2. Кофе.

Reader's Digest

Кофе все таки полезен, а не вреден. Считается, что кофе может повысить давление, но эксперт отмечает: как правило, это происходит, когда кофе содержит в себе различные пищевые добавки, а также сахар. Последние научные данные свидетельствуют о том, что кофе и кофеин предотвращают рак и болезни печени, а также способствуют восстановлению клеток сердечной мышцы.

3. Жиры.

bigstockphoto

Не следует бояться и продуктов, богатых жирами, особенно растительного происхождения. Согласно рекомендации диетолога, такие продукты, как авокадо, тхина (кунжутная паста), оливковое масло, разные орехи должны присутствовать в рационе питания ежедневно. Но полезны также здоровые животные жиры – те, что находятся в молочных продуктах и в качественном сливочном масле.

«Жиры положительно влияют на обмен веществ», - подчеркнула диетолог.

4. Соль.

Natural Food Series

Диетолог категорически не советует отказываться от употребления соли. Этот продукт в последнее время демонизируется, однако его наличие в рационе обязательно, поскольку компоненты соли участвуют в важных процессах жизнедеятельности организма, например, клеточного обновления и важны для поддержания нормальных функций органов сосудистой системы.

5. Продукты с глютеном.

gettyimages

Еще одна страшилка – продукты с глютеном. Специалист считает умеренное потребление глютена вполне нормальным, а отказ от него – глупым подражанием необоснованному тренду. Непереносимостью глютена страдает лишь 1%, всем остальным отказываться от него нет никакой необходимости, заявила диетолог.

6. Хлеб.

cafewallpaper

Кроме того, Наама Лион посоветовала регулярно употреблять в пищу хлеб. «Недавнее большое исследование подтвердило, что питание, на 50% состоящее из углеводов, полезно, чего нельзя сказать о низкоуглеводных диетах», - заметила специалист.

Она порекомендовала покупать хлеб и выпечку из грубых, малообработанных сортов муки или цельного зерна.

7. Картофель.

Great British Chefs

Также диетолог назвала полезными картофель и сою. Картофель отвергается многими как продукт с высоким гликемическим индексом (то есть, быстро повышающим уровень сахара в крови). Однако, по словам диетолога, гликемический индекс является параметром сугубо индивидуальным - каждый продукт по-разному влияет на организм разных людей.

8. Соя.

stack

Что касается сои, то последние эксперименты говорят о том, что эффект от употребления сои в сыром виде или в виде тофу сопоставим с эффектом от употребления бобовых, известных своей способностью снижать холестерин в крови и улучшать здоровье сердца.

Ну и самое главное - наслаждаться этими продуктами без фанатизма. Потому что вред заключается не в продуктах, а в несдержанном их употреблении!

Фиа Монт






33 фото из повседневной жизни Японии, доказывающих, что это безумная страна
33 фото из повседневной жизни Японии, доказывающих, что это безумная страна

Вот 5 блюд из перловки, которые понравятся даже мужу
Вот 5 блюд из перловки, которые понравятся даже мужу

35 мощных иллюстраций японского художника, которые заставят вас «проснуться»
35 мощных иллюстраций японского художника, которые заставят вас «проснуться»

7 причин, почему большинство людей боится любви
7 причин, почему большинство людей боится любви

В Фейсбуке опять ″разводят″  людей!  Вот как не попасться на удочку
В Фейсбуке опять ″разводят″ людей! Вот как не попасться на удочку

Заботливая сестра помогает вам избежать депрессии. Вот почему
Заботливая сестра помогает вам избежать депрессии. Вот почему

Найдено тайное значение символа 666 — смысл глубже, чем кажется
Найдено тайное значение символа 666 — смысл глубже, чем кажется

Под головами на острове Пасхи продолжили рыть - и обнаружили нечто большее!
Под головами на острове Пасхи продолжили рыть - и обнаружили нечто большее!

Смелая женщина показала на себе, насколько тупы наши «стандарты красоты»
Смелая женщина показала на себе, насколько тупы наши «стандарты красоты»

Основы счастья закладываются в первые 12 дней после Нового года. Вот что надо делать
Основы счастья закладываются в первые 12 дней после Нового года. Вот что надо делать

9 крутых, но малоизвестных фильмов, выпущенных за последние годы
9 крутых, но малоизвестных фильмов, выпущенных за последние годы

В Египте нашли 8 мумий, закопанных еще 3 000 лет назад
В Египте нашли 8 мумий, закопанных еще 3 000 лет назад

15 признаков, что у вас настолько сильная личность, что она пугает окружающих
15 признаков, что у вас настолько сильная личность, что она пугает окружающих


more stories