Правильное написание слова «винегрет» вызывает вопросы даже у грамотных людей. Часто встречаются варианты «венигрет» или «венегрет», хотя верным остаётся только один. В статье Lifter разберёт происхождение этого слова, его связь с французским языком и подскажем простой способ запомнить написание раз и навсегда.
Что такое винегрет и откуда он взялся
Винегрет – это холодный овощной салат, в который традиционно входят свёкла, морковь, картофель и лук. Иногда в него добавляют рыбу или мясо. Многие уверены, что это исконно русское блюдо, однако у него гораздо более широкая география и десятки вариаций, включая даже фруктовые.
А вот слово «винегрет» действительно одно и имеет французские корни. В языке Франции vinaigrette означает вовсе не салат, а соус на основе масла и уксуса. Общим с нашим блюдом остаётся именно заправка.
Со временем «винегрет» стало употребляться и в переносном смысле. Так называют хаотичное смешение понятий или явлений: «музыкальный винегрет», «винегрет в голове». По сути, это синоним «мешанины» или «всякой всячины».
Почему слово так часто пишут с ошибками
Основная трудность кроется в ударении: оно падает на последний слог, из-за чего в начале слова нередко путают буквы. Встречаются варианты «венигрет», «венегрет», «винигрет» и даже «венегред».
Как правильно писать «винегрет»
Слово пришло в русский язык из французского, поэтому проверить его написание по школьным правилам невозможно. «Винегрет» относится к словарным словам, и его форму нужно запомнить.
Упростить задачу помогает ассоциация с французским словом vinaigre («уксус»), которое созвучно слову «вино». Держите в памяти это сходство: в первом слоге пишется «и», во втором – «е». Так легко закрепить правильный вариант раз и навсегда.
- На праздничный стол хозяйка приготовила большой тазик винегрета со свёклой и квашеной капустой.
- В его голове полный винегрет из идей и противоречий.
- Учитель заметил, что в сочинении получился настоящий винегрет из цитат и собственных мыслей.
- Мы заказали в кафе порцию винегрета как лёгкую закуску.
- Автор статьи критиковал современное телевидение за винегрет жанров и форматов.
Здравствуйте или здраствуйте: как правильно пишется слово на русском.