Физические упражнения – это не единственный вариант для тех, кто ищет, как быстро снизить холестерин в домашних условиях. Питание тоже может иметь решающее значение. В частности, орехи являются секретным оружием в борьбе с повышенным уровнем «плохого» холестерина ЛПНП (липопротеинов низкой плотности).
В идеале мы хотим поддерживать уровень холестерина ЛПНП на уровне около 100 миллиграммов на децилитр (мг/дл). При этом здоровый уровень общего холестерина колеблется в районе 150 мг/дл. Всё, что выше 200 мг/дл, считается высоким уровнем холестерина, как выяснил Lifter.
Новое исследование
Согласно обновленному литературному обзору 2023 года, опубликованному в научном журнале Nutrients, хотя во многом это зависит от количества орехов, которые мы едим, включение их в рацион связано со снижением общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов. Помимо того, сколько орехов мы едим, на уровень холестерина влияет и то, какие орехи мы выбираем для перекуса.
В течение многих лет исследования показывали, что орехи макадамия, часто встречающиеся в выпечке и других сладостях, являются одним из видов орехов, которые могут привести к значительному снижению уровня плохого холестерина. Он также потенциально повысить уровень «хорошего» холестерина ЛПВП (липопротеинов высокой плотности).
Как быстро снизить холестерин в домашних условиях: ешьте эти орехи
В исследовании, опубликованном в начале 2003 года в «Журнале питания», 17 мужчин с высоким уровнем холестерина потребляли от 40 до 90 граммов орехов макадамии ежедневно в течение четырех недель. Результаты исследования показали, что употребление орехов макадамии привело к снижению общего уровня холестерина у мужчин в среднем на 3% и снижению уровня холестерина ЛПНП на 5,3%.
Более того, исследователи наблюдали почти 8%-ное увеличение уровня холестерина ЛПВП у мужчин. Хотя никакой связи между потреблением орехов макадамии и концентрацией триглицеридов у пациентов не наблюдалось. Исследовательская группа пришла к выводу, что орехи макадамия потенциально могут компенсировать последствия диеты с высоким содержанием жиров.
Аналогичные результаты были получены в альтернативном исследовании 2008 года, также опубликованном в «Журнале питания». В нём исследователи сравнивали эффекты диеты с высоким содержанием орехов макадамии и типичной американской диеты у 25 мужчин и женщин с умеренно высоким уровнем холестерина.
У тех, кто употреблял орехи, наблюдалось большее снижение уровня общего холестерина и холестерина ЛПНП. И снова не было обнаружено никакого влияния на концентрацию триглицеридов у пациентов. В конечном итоге исследователи определили, что орехи макадамия могут быть одними из различных видов орехов, способствующих здоровью сердца. Включение их в рацион может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Орехи макадамии богаты питательными веществами и полезными жирами
В исследовании 2008 года исследователи связали пользу орехов макадамии для здоровья сердца с высоким содержанием в них полезных мононенасыщенных жирных кислот, которые можно найти в различных источниках пищи. Однако полезные жиры, возможно, не единственные соединения, ответственные за эту взаимосвязь. «Мы обнаружили, что наблюдаемое нами снижение уровня ЛПНП или плохого холестерина было больше, чем можно было бы предсказать, исходя только из здоровых жиров в орехах». Об этом сказала соавтор исследования доктор Эми Гриэль. «Это указывает на то, что в орехах есть что-то ещё, что помогает снизить уровень холестерина».
Чтобы воспользоваться питательной ценностью орехов макадамии, не нужно много времени. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), всего в 1 унции сырых орехов макадамии, что составляет всего от 10 до 12 ядер, вы найдёте более 24 миллиграммов (мг) кальция, почти 37 мг магния, 53,3 мг фосфора и 104 мг калия. Однако если вы не являетесь поклонником орехов макадамия, знайте, что арахис, пекан, фисташки и грецкие орехи также могут помочь снизить уровень холестерина.
Чтобы ваше давление было в норме, не допускайте дефицита этого макронутриента. Он важен для здоровья сердца.
