Имбирь – это цветущее растение, корень которого использовался в кулинарии и в лечебных целях на протяжении тысячелетий. Он имеет долгую историю использования и выращивания во всём мире, в том числе в таких странах, как Китай, Греция, Рим и ряд других регионов Ближнего Востока.
Фактически, имбирь когда-то использовался в традиционной медицине для облегчения различных заболеваний, включая мышечные боли, менструальные спазмы, боли в животе и простуду. Его даже когда-то использовали для лечения ожогов кожи.
Имбирь может снизить кровяное давление
На сегодняшний день он широко доступен в продуктовых магазинах. Его можно найти в свежем, сушеном или порошкообразном виде. Его также можно принимать в качестве добавки в виде капсул или таблеток.
Имбирь связан с рядом важных преимуществ для здоровья, таких как тошнота и расстройство желудка. Но он также может помочь снизить кровяное давление.
Хотя дальнейшие исследования всё ещё необходимы, исследования на людях и животных, опубликованные в журналах Phytotherapy Research и Journal of Cardiovascular Pharmacology, показали, что потребление имбиря, по-видимому, помогает снизить кровяное давление. Он действует как блокатор кальциевых каналов и ингибитор АПФ, которые используются в лекарствах от кровяного давления.
Другое исследование, опубликованное в журнале «Nutrition», показало, что у участников, которые потребляли от двух до четырех граммов имбиря в день, был меньше риска развить высокое кровяное давление.
Однако это не означает, что вы должны менять лекарства от кровяного давления на имбирные добавки. Вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем принимать имбирь или любые другие травы и специи для снижения артериального давления.
И даже в этом случае вам всё равно придётся управлять своим кровяным давлением с помощью комбинации лекарств, питания и изменения образа жизни.
А вы ещё не используете имбирь в готовке?