Покупка продуктов – одна из тех обязанностей, которые люди либо любят, либо ненавидят. Независимо от того, как вы к ней относитесь, эта задача является необходимой частью жизни, и велика вероятность, что вы делаете ее еженедельно, а то и чаще. Но задумывались ли вы о том, что привычки, связанные с покупками, могут навредить вашему кошельку, здоровью или общению с другими людьми? Какие вещи нельзя делать в продуктовом магазине?
Lifter перечислит вам советы диетолога и тренера по этикету, если вы хотите отладить свою диетологическую игру, сэкономить деньги и не только.
Как правильно делать покупки в продуктовом: не забывайте про список
Ходить по магазинам без списка продуктов – все равно что сдавать экзамен без подготовки, говорит диетолог Роксана Эсани. Вы не только с большей вероятностью совершите импульсивные покупки и перерасходуете деньги, но и, скорее всего, купите слишком много продуктов, что приведет к ненужным тратам. Кроме того, покупки без списка затрудняют запоминание основных продуктов и соблюдение здорового питания, поскольку позволяют просматривать и спонтанно покупать продукты. Как отмечает Эсани, ключ к здоровому питанию – это наличие плана, а это включает в себя наличие списка, когда вы идете в продуктовый магазин.
Если вы склонны ходить в супермаркет по прихоти, подумайте о том, чтобы вести «основной» список покупок в своем телефоне. Включите в него основные продукты на неделю и, по возможности, добавляйте в список новые товары по мере их появления. Таким образом, если вы окажетесь в продуктовом магазине в последнюю минуту, у вас будет надежный список, которому вы сможете следовать.
Как правильно делать покупки в продуктовом: поешьте перед этим
Многие из нас знают, каково это – зайти в продуктовый магазин с урчащим желудком и выйти оттуда с большим количеством продуктов, чем вы сможете съесть за неделю. «Если вы голодны, вы можете добавить в корзину более вредные для здоровья продукты», – говорит Эсани. «Если вы сыты, вы с большей вероятностью выберете продукты, которые соответствуют вашим текущим целям и потребностям в области здоровья».
А если вы торопитесь или у вас нет времени поесть сначала? «Если в продуктовом магазине есть смузи-бар или кофе-бар, закажите небольшой напиток и перекусите перед тем, как начать делать покупки», – советует Эсани. В этом случае вам пригодится упомянутый выше список в телефоне, так как у вас будет что-то, что поможет вам не сбиться с пути, даже если вы голодны.
Как правильно делать покупки в продуктовом: не игнорируйте замороженные и консервированные продукты
Вопреки распространенному мнению, для здорового питания не всегда нужно покупать свежие продукты. Замороженные и консервированные продукты – это простой и питательный способ сократить время на кухне, особенно с точки зрения удобства. Вот пример: замороженные фрукты и овощи собираются и упаковываются в пик спелости, когда в них больше всего питательных веществ и вкуса. Что касается консервированных продуктов? Их часто обрабатывают в течение нескольких часов после сбора, говорит Эсани. «Например, консервированные помидоры проходят путь от лозы до банки менее чем за четыре часа», – говорит Эсани. Вы также можете проверить на этикетке наличие вариантов с низким содержанием натрия или без него, если вы беспокоитесь о потреблении соли.
Какие вещи нельзя делать в продуктовом магазине: загораживать проход своей тележкой
Проверяете ли вы свой список или сравниваете товары, не загораживайте проход своей тележкой – даже если это происходит всего на несколько секунд. Помните, что проходы – это общее пространство. И их блокировка замедляет движение, отмечает коуч по этикету Джамиля Мусаева. «Люди с ограниченными возможностями передвижения и так перемещаются по миру, который не всегда спроектирован с учетом их интересов. Поэтому небольшие действия, например, освобождение места без их просьбы, могут сделать их день менее напряженным», – говорит Мусаева.
Какие вещи нельзя делать в продуктовом магазине: игнорирование личного пространства
Когда у вас есть дела и места, где нужно побывать, может возникнуть соблазн поспешить в супермаркет. В результате вы можете почувствовать нетерпение по отношению к другим покупателям, но это не повод переступать через них или проталкиваться. Если кто-то стоит там, где вам нужно, достаточно вежливого «извините» с теплым тоном», – говорит Мусаева. «Большинство людей с радостью отойдут в сторону, когда к ним обращаются с любезностью».
Какие вещи нельзя делать в продуктовом магазине: проносить слишком много вещей в экспресс-полосу
«Экспресс-полосы существуют не просто так, а для того, чтобы ускорить процесс покупки для тех, у кого всего несколько товаров», – говорит Мусаева. «Привоз полной тележки ставит кассира и других покупателей в неловкое положение. И это может заставить других чувствовать себя неловко, даже если они соблюдают правила». Если вы не уверены, что подходите по требованиям, пересчитайте свои товары перед тем, как встать в очередь – это простой способ уважать время других людей, говорит Мусаева. «В случае сомнений, если у вас полная тележка, лучше воспользоваться стандартными очередями».
Какие вещи нельзя делать в продуктовом магазине: не возвращать корзину
После похода по магазинам может возникнуть соблазн оставить тележку на парковке и продолжить свой день. Однако это создает лишнюю работу для сотрудников магазина и затрудняет парковку для других покупателей, отмечает Мусаева. Это особенно неудобно для сотрудников в дни сильной жары, холода или дождя. «Чтобы вернуть тележку в отведенное место, нужно сделать всего несколько дополнительных шагов. Но это экономит время сотрудников и делает парковку безопасной и более организованной», – говорит Мусаева. «Это небольшой и простой способ проявить уважение к другим, как и остальные советы».
А вы знаете, как алкоголь влияет н потерю веса? Действительно ли он мешает похудеть? Вот что мы выяснили.