LIFTER.
Вегетарианцы и веганы подвержены большему риску инсульта. Исследование

Вегетарианцы и веганы подвержены большему риску инсульта. Исследование

Но не спешите браться за стейк.




Вегетарианцы и веганы, казалось бы, должны иметь хорошее здоровье. Но недавнее исследование предполагает, что они могут иметь более высокий риск инсульта, чем те, кто ест мясо.

Как проходило исследование?

flanderstoday

Исследователь Тэмми Тонг и его команда собрали данные о рационе питания и здоровье у 48 000 взрослых американцев, у которых не было проблем с сердцем. 24 400 из них ели мясо и 7500 – ели рыбу. Остальные участники исследования были или веганами, или вегетарианцами. Исследователи наблюдали за этими людьми в течение 18 лет.

Спустя это время у 2800 человек появились сердечно-сосудистые заболевания. А около 1100 человек перенесли инсульт.

  • Учёные сделали подсчёты и пришли к выводу, что у вегетарианцев на 20% выше риск инсульта, чем у мясоедов.
  • Тем не менее, среди вегетарианцев (и тех, кто ест рыбу) количество заболеваний сердца было на 13% ниже по сравнению с теми, кто ест мясо.

medicalnewstoday
Инсульт является гораздо более редким явлением, чем болезни сердца. Поэтому не нужно спешить отказываться от вегетарианства.

Исследование Тонга, кстати, не первое, которое обнаружило увеличение частоты инсультов среди вегетарианцев и веганов.

Некоторые предыдущие показывают, что тот же низкий уровень холестерина, который защищает людей от болезней сердца, может подвергнуть их повышению риска инсульта.

metro

Согласно другим источникам, проблема в дефиците питательных веществ. Тот, кто не ест мясо, может испытывать нехватку витамина В12, витамина D, аминокислот и жирных кислот. Из-за этого увеличивается риск инсульта.

Тонг подчеркивает, что никто не должен радикально менять свои привычки из-за этого. Рацион нужно составлять на основе данных о своём здоровье, истории болезней в семье и т.д.

Другими словами: это исследование не должно служить поводом пойти в Макдональдс и съесть гамбургер.

А как вы считаете, что более вредно: вегетарианство или мясоедение?

Александра Сенная






Как нарцисс уходит от подозрений и остается ″хорошим человеком″
Как нарцисс уходит от подозрений и остается ″хорошим человеком″

Деве лучше встречаться именно с этими знаками Зодиака
Деве лучше встречаться именно с этими знаками Зодиака

Мне нравятся люди, которых волнует смена времён года
Мне нравятся люди, которых волнует смена времён года

Секретный рецепт «бриллиантового» печенья Пьера Эрме
Секретный рецепт «бриллиантового» печенья Пьера Эрме

Необычное кафе в Японии заставит вас почувствовать себя внутри мультфильма
Необычное кафе в Японии заставит вас почувствовать себя внутри мультфильма

Неврология говорит, что у 50-летних мозги могут быть как у 25-летних. Легко!
Неврология говорит, что у 50-летних мозги могут быть как у 25-летних. Легко!

История твоего рождения, которую тебе никто никогда не рассказывал
История твоего рождения, которую тебе никто никогда не рассказывал

Ученые нашли гены, связанные с тем, почему вы – левша
Ученые нашли гены, связанные с тем, почему вы – левша

В США обнаружили редкую двуглавую змею
В США обнаружили редкую двуглавую змею

В Индии 74-летняя женщина родила детей после ЭКО
В Индии 74-летняя женщина родила детей после ЭКО

Китай сделал искусственную звезду, которая в 6 раз жарче солнца
Китай сделал искусственную звезду, которая в 6 раз жарче солнца

В Украине женщина отрубила пенис мужа и скормила его собакам
В Украине женщина отрубила пенис мужа и скормила его собакам

В Британии из-за столкновения грузовиков на дорогу вылилось 32 000 литров джина
В Британии из-за столкновения грузовиков на дорогу вылилось 32 000 литров джина


more stories