LIFTER.
Сочная и нежная говядина с вишней — попробуйте раз, и будете готовить её на все праздники

Сочная и нежная говядина с вишней — попробуйте раз, и будете готовить её на все праздники

Божественный рецепт.




Хорошие повара знают, что сочетание мяса с фруктами — это очень вкусно и ароматно. К сожалению, в наших краях немногие осмеливаются соединять эти продукты в одном блюде — а зря!

Вишнёвый сок придаёт говядине необычайную нежность и пикантную кислинку. Это блюдо, которое точно восхитит любого гурмана. Попробуйте!

Вам понадобятся:

  • говядина — 500 г;
  • вишни без косточки — 300 г;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • сахар — 1 щепотка;
  • чеснок — 2–3 зубчика;
  • розмарин — 2 веточки;
  • острый перец — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

1. Говядину промыть в холодной воде, обсушить бумажным полотенцем и нарезать средними кубиками.

2. Выложить подготовленные кусочки мяса на раскалённую сковородку с растительным маслом. Обжарить говядину, время от времени перемешивая, до румяности. Затем убавить огонь, добавить немного воды и томить 30 минут.

3. Пока говядина тушится, приготовить вишнёвый соус. Острый перец и очистить от семян и разрезать вдоль.

4. Нарезать перец полукольцами.

5. Обжарить кусочки перца в небольшом количестве масла.

6. Добавить к перцу целую вишню с соком и обжаривать вместе.

7. Добавить соль и сахар. Перемешать и тушить минут 5.

8. Чеснок измельчить. В сковородку к вишне добавить чеснок, соевый соус и розмарин, немного потушить.

9. Переложить вишню к мясу и томить 10 минут.

Приятного аппетита!

Nikita Skorobogatov






19 фильмов, которые получили Оскар за лучшие наряды
19 фильмов, которые получили Оскар за лучшие наряды

Теперь ваша голограмма может говорить вашим голосом и на другом языке
Теперь ваша голограмма может говорить вашим голосом и на другом языке

С актёра Кевина Спейси сняли обвинение в сексуальном насилии
С актёра Кевина Спейси сняли обвинение в сексуальном насилии

10 великолепных фильмов, которые вы, скорее всего, не видели
10 великолепных фильмов, которые вы, скорее всего, не видели

Няня обожгла об сковороду ноги ребенка, потому что тот ″слишком много″ плакал
Няня обожгла об сковороду ноги ребенка, потому что тот ″слишком много″ плакал

Уязвимость в WhatsApp и Telegram позволяет хакерам получать доступ к вашим файлам
Уязвимость в WhatsApp и Telegram позволяет хакерам получать доступ к вашим файлам

14 фото о том, как отдыхали люди на пляжах СССР
14 фото о том, как отдыхали люди на пляжах СССР

3 знака Зодиака, которые не могут даже представить себя женатыми
3 знака Зодиака, которые не могут даже представить себя женатыми

30 простых людей, которые освоили искусство идеального макияжа
30 простых людей, которые освоили искусство идеального макияжа

20 шрамов, которые были превращены в шикарные татуировки
20 шрамов, которые были превращены в шикарные татуировки

Вот тест, чтобы узнать, какова истинная цель вашей жизни
Вот тест, чтобы узнать, какова истинная цель вашей жизни

Вот как растянуть туфли, которые жмут и натирают
Вот как растянуть туфли, которые жмут и натирают

Бывший строитель лодок делает деревянные ванны потрясающей красоты
Бывший строитель лодок делает деревянные ванны потрясающей красоты


more stories