Сотрудники магазина популярной в России сети «Пятёрочка» в городе Сызрань пожаловались журналистам, что их заставляют портить и выбрасывать хлеб.
«Приказ выбрасывать просроченный хлеб пришёл сверху, так что наш директор или менеджер не при чём. Но у простых сотрудников сердце обливается кровью, когда их заставляют везти хлебушек на помойку. В городе, где недавно подорожал белый хлеб, можно было бы раздавать его бабушкам или малоимущим людям», — говорит один из сотрудников.
По его словам, залежалый хлеб уничтожают во многих магазинах.
Каждый вечер в одном магазине набирается большая тележка просроченного хлеба. Перед утилизацией хлеб поливают грязной водой или посыпают углём, чтобы испортить товарный вид.
Раньше просроченную продукцию возвращали на хлебзавод или отправляли на корм скоту, но теперь правила для изменились. Раздавать хлеб нуждающимся людям продавцы не имеют права, поскольку это запрещено Роспотребнадзором.
«На самом деле батоны абсолютно нормальные. От какой-то рекомендации скушать булку за 5 дней она хуже не станет. Можно выбросить что угодно, только не хлеб. В России во все времена это было недопустимо», — говорят возмущённые сотрудники.
А как вы относитесь к подобной практике?
