Хотите приготовить вкуснейший салат, который вы ещё не пробовали? Этот рецепт займёт у вас всего 15 минут!
На 6 порций:
- 2 крупных огурца, почищенных и порезанных кубиками по 6 мм толщиной;
- 1 красная луковица, тонко нарезанная;
- соль и свежемолотый чёрный перец;
- ½ ст. рисового уксуса;
- 1 ст. л. сахара;
- ½ ст. крошенного сыра фета;
- ¼ ст. измельчённого укропа.
1. Поместите огурцы и лук в большую миску. Посолите и поперчите.
2. В маленькой стеклянной мерной кружке смешайте рисовый уксус и сахар.
3. Полейте уксусом огурцы и лук, перемешайте.
4. Плотно закройте и поставьте в холодильник минимум на час, чтобы раскрылся аромат.
5. Перед подачей посыпьте фетой и свежим укропом.
Приятного аппетита!
