Быстрый ужин и угощение во время банкета — это все о фаршированном картофеле. А готовится он очень легко.
Из простых продуктов получается действительно вкусное и сытное блюдо, пишет Retete.
Ингредиенты:
- 15 картофелин;
- 250 гр. рубленого мяса;
- 1 луковица;
- 50 гр. сливок;
- 50 гр. сливочного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление.
Очистите картофель, вырежьте из него серединку. Должны получиться такие «стопочки». Отварите в соленой воде 8-10 минут.
Очистите лук и смешайте его с мясом. Добавьте специи и снова перемешайте. Заполните картофель рубленым мясом и поместите в глубокий противень.
Смешайте сливки с солью, растопленным сливочным маслом и небольшим количеством воды. Залейте этой смесью фаршированный картофель.
Выпекайте около 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Можете также посыпать блюдо тёртым сыром.
Подавать нужно горячим. Приятного аппетита!
А какие блюда и угощения чаще всего готовите вы? Сколько времени они у вас занимают?
