LIFTER.
Фаршированные грибы: 2 проверенных и очень удачных рецепта

Фаршированные грибы: 2 проверенных и очень удачных рецепта

Вкуснятина!




Фаршированные грибы – это замечательная закуска к любому столу. Более того, в рецептах нет ничего сложного и ингредиенты можно найти в любом продуктовом магазине.

Обязательно побалуйте себя!

Первый рецепт.

kiloretete

Ингредиенты:

  • 12 шампиньонов (или больше);
  • 200г фарша;
  • 2 средних луковицы;
  • 1 большая морковь;
  • 100г сливочного масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • лимон;
  • соль и перец по вкусу;
  • любимые травы (орегано, петрушка, базилик и др.);
  • твердый сыр.

Способ приготовления.

Тщательно вымойте и очистите шампиньоны, затем отрежьте им «шапочки». Оставьте их в холодной воде приблизительно на 20 минут.

Нарежьте лук, почистите морковь и натрите ее на мелкой терке.

Смешайте нарезанные овощи с мясным фаршем. Добавить нарезанный чеснок, специи и зелень. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.

Заполните грибы начинкой. Смажьте противень маслом и выложите грибы. Выпекайте при 180С около 30-40 минут.

Когда они почти будут готовы, посыпьте шапочки натертым сыром и поставьте его в духовку еще на несколько минут.

Приятного аппетита!

Второй рецепт.

kiloretete

Ингредиенты на 4 порции:

  • 500г мясного фарша;
  • 1 кг свежих грибов;
  • 2 луковицы;
  • 100г натертого сыра;
  • соль, перец, немного чили.

Способ приготовления.

Нарежьте лук и смешайте его с фаршем. Вымойте грибы и отделите от них «шапочки». Посолите и поперчите их по вкусу.

Заполните грибы начинкой и засуньте в духовку на 30 минут. Перед тем, как окончательно вынуть блюдо, украсьте его тертым сыром.

Приятного аппетита!

author






Прекрасная молитва ангелу-хранителю: читайте, если чего-то боитесь
Прекрасная молитва ангелу-хранителю: читайте, если чего-то боитесь

Знакомьтесь: 50-летний дантист из Сеула
Знакомьтесь: 50-летний дантист из Сеула

Я знал, что буду художником еще в 2 года. Вот что я нарисовал к 16
Я знал, что буду художником еще в 2 года. Вот что я нарисовал к 16

Второй ребенок в семье - самый проблемный, особенно в учебе. Вот почему
Второй ребенок в семье - самый проблемный, особенно в учебе. Вот почему

Как научиться сотрудничать с людьми, которые вам не нравятся
Как научиться сотрудничать с людьми, которые вам не нравятся

Этот испанский художник - единственный в мире, кто умеет рисовать свет. Смотрите сами
Этот испанский художник - единственный в мире, кто умеет рисовать свет. Смотрите сами

Кто-то выпустил такие ″брюки″ - и на них большой спрос!  Это как вообще?
Кто-то выпустил такие ″брюки″ - и на них большой спрос! Это как вообще?

Студентка случайно создал аккумулятор, который мог бы работать 400 лет
Студентка случайно создал аккумулятор, который мог бы работать 400 лет

Близорукость скоро могут вылечить обычные капли! Вот детали научной работы
Близорукость скоро могут вылечить обычные капли! Вот детали научной работы

Есть 1 врач, который говорит, что срок жизни зависит от размера ноги!
Есть 1 врач, который говорит, что срок жизни зависит от размера ноги!

Мама чуть не потеряла малыша из-за попкорна: ″Всегда доверяй своему чутью″
Мама чуть не потеряла малыша из-за попкорна: ″Всегда доверяй своему чутью″

Почему уборка заставляет некоторых чувствовать себя менее тревожно
Почему уборка заставляет некоторых чувствовать себя менее тревожно

Родить ребенка в Финляндии можно за $60.  Как?
Родить ребенка в Финляндии можно за $60. Как?


more stories