Всего одно яйцо в день может стать отличной профилактикой низкорослости среди детей. Это обнаружили исследователи из университета Вашингтона в Сент-Луисе, пишет 1 Million Health Tips.
Исследования 2015 года было опубликовано в журнале «Pediatrics». Ученые отправились в провинцию Котопахи в Эквадоре и бесплатно раздавали яйца семьям с младенцами на руках.
В течении полугода наблюдали за 160 детьми из Эквадора, на момент начала эксперимента их возраст составлял 6-9 месяцев. Контрольной группе, которая состояла из 80 младенцев, яйца не давали.
Каждую неделю семьи отчитывались, что ели дети, младенцы регулярно проходили медицинский осмотр.
Оказалось, что среди детей, которые ели яйца, проблемы с ростом наблюдались на 47% реже, чем в контрольной группе.
После тестирования обнаружилось, что в крови младенцев, которые ели яйца, было больше питательных веществ.
«Мы были очень удивлены тем, насколько эффективным оказалось употребление яиц детьми, — сообщил автор исследования доктор Лара Ианотти.
Яйца легкодоступны. Также они являются отличным источником питательных веществ для развития и роста детей младшего возраста».
Оценив полученные сведения, исследователи заявили: в среднем при употреблении яиц развитие организма улучшается в 1,47 раза, по сравнению со случаями, когда продукт не используется для приготовления пищи.
Итак, регулярное употребление яиц как минимум на протяжении полугода позволяет получить и поддерживать необходимое количество нутриентов холина и DHA, необходимых для полноценного развития мозга ребенка.
Также в куриных яйцах содержатся важнейшие жиронасыщенные кислоты, провитамины, витамины А и B12, селен и другие нутриенты, которые в таком комплексе предотвращают раннее закрытие зон роста у детей.
Лучше растут те дети, которые много времени проводят на свежем воздухе, играют в подвижные игры, занимаются спортом.
Кстати, если вы хотите, чтобы ребенок был выше ростом, когда будете выбирать спортивную секцию, отдавайте предпочтение не силовым видам спорта, а баскетболу, волейболу, теннису.
Особую роль играет сон, не зря говорят, что дети растут во сне: 70% гормона роста – соматотропина – вырабатывается ночью.
Если вы поздно укладываете малыша, он беспокойно спит, часто просыпается, выработка гормона роста нарушается.
Обязательно поделитесь этой полезной информацией с другими!