LIFTER.
Волшебный суп: как прерывистое голодание может улучшить иммунную систему

Волшебный суп: как прерывистое голодание может улучшить иммунную систему

Голод - враг раковых клеток.




Группа ученых из Грацского университета (Австрия) в течение четырех недель наблюдала за 60 добровольцами, которые находились на специальной диете - на интервальном голодании, пишет Wbur.

Мужчины и женщины среднего возраста, имели слегка избыточный вес, но были здоровы, при этом не были ни веганами, ни вегетарианцами.

Половина из них (контрольная группа) должны были сохранить свои прежние привычки питания, в то время как другая половина питалась по определенной методике интервального голодания.

По прошествии четырех недель эксперимента каждый из них потерял в среднем 3,5 килограмма, тогда как испытуемые контрольной группы - лишь около 200 граммов.

Среди прочих положительных эффектов были отмечены следующие:

  • понижение артериального давления;
  • улучшение метаболических процессов;
  • увеличение концентрации полиненасыщенных жирных кислот в крови - веществ, которые, согласно ряду наблюдений, снижают риск сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученные из Университета Южной Калифорнии выяснили, что голодание повышает иммунитет.

Для того, чтобы это обнаружить исследователям пришлось отказывать подопытным мышкам в пище на 2–4 дня в течение полугода.

Оказалось, что голодание приводило к резкому снижению числа лейкоцитов в крови, и при нормализации рациона питания уровень иммунных клеток не только восстанавливался, но и возрастал по сравнению с прежним.

Исследователи из Университета Висконсина выдвинули еще одну гипотезу, которая основывается на том, что голодание активизирует определенные гены, ответственные за износ организма.

В исследовании принимали участие две группы макак-резус. Первая группа, на протяжении 10 лет, питалась низкокалорийной пищей, вторая имела питательный рацион.

Из группы, которая сидела на диете живы 90% обезьян. В контрольной группе, питающейся нормально, вдвое выше уровень смертности, и живы только 70% макак.

Питание 16/8 включает в себя ежедневное голодание в течение 16 часов.

Getty Images/bbc.com

Иногда его называют «пищевым 8-часовым окном». Вы едите в течение 8 часов и поститесь оставшиеся 16 часов. Как правило, это делается ежедневно или почти каждый день.

Оптимальный вариант питания при интервальном голодании такой: разделить пищу на 2−3 приема в течение 8 часов. Многие уверены, что при интервальном голодании можно замедлить метаболизм и вместо снижения веса получить обратный эффект. Это не так.

При питании 16/8 вы потребляете меньше пищи и у вас чисто механически снижается калорийность рациона. При этом вам вполне хватает энергии, потому что организм меньше сил тратит на такой затратный процесс, как переванивание пищи.

Однако долгое голодание и низкокалорийная диета (менее 1000 ккал, более двух недель) оказывает негативное влияние на щитовидную железу, половые гормоны, соматотропные гормоны.

Любое голодание не подходит для людей с проблемами ЖКТ, гастритом, язвой, панкреатитом. И самые частые ошибки — это голодание у беременных или детей.

Вы практикуете голодание или разгрузочные дни? Как успехи?

Лазаренко Юлия






Москвичка превратила свою квартиру в дворец в стиле барокко. Смогли бы так жить?
Москвичка превратила свою квартиру в дворец в стиле барокко. Смогли бы так жить?

Мама показала, как грудное молоко - буквально - разгоняет вредные бактерии
Мама показала, как грудное молоко - буквально - разгоняет вредные бактерии

Маленький броненосец умирал от жажды - пока его не заметил водитель грузовика
Маленький броненосец умирал от жажды - пока его не заметил водитель грузовика

Мама хочет, чтобы дочь сделала ″пластику, потому что ″уродливые люди″ никому не нужны
Мама хочет, чтобы дочь сделала ″пластику, потому что ″уродливые люди″ никому не нужны

Врачи показали фото о том, что происходит с легкими из-за вейпинга: сигареты отдыхают!
Врачи показали фото о том, что происходит с легкими из-за вейпинга: сигареты отдыхают!

Самый эффективный способ похудеть – разорвать отношения. Исследование
Самый эффективный способ похудеть – разорвать отношения. Исследование

В больницах Перу детей возят на операции на машинках. Вот почему
В больницах Перу детей возят на операции на машинках. Вот почему

Когда рыбак в Норвегии поймал вот такую рыбу, никто ему не мог поверить
Когда рыбак в Норвегии поймал вот такую рыбу, никто ему не мог поверить

Ваш гороскоп на эту неделю. Какому знаку Зодиака повезет, а кому надо быть внимательнее?
Ваш гороскоп на эту неделю. Какому знаку Зодиака повезет, а кому надо быть внимательнее?

Мама родила тройню близнецов: шансы на такое — 1 к 200 миллионам!
Мама родила тройню близнецов: шансы на такое — 1 к 200 миллионам!

21 популярный миф о еде, верить в которые сегодня даже немножко стыдно
21 популярный миф о еде, верить в которые сегодня даже немножко стыдно

23 фото, которые заставят вас съежиться - но вы не сможете не досмотреть до конца
23 фото, которые заставят вас съежиться - но вы не сможете не досмотреть до конца

21 раз, когда кто-то увидел в небе ангела - и не поверил своим глазам
21 раз, когда кто-то увидел в небе ангела - и не поверил своим глазам


more stories