Финская блогер Вирпи Микконен отказалась от жесткой веганской диеты из-за проблем со здоровьем, после чего совершенно преобразилась (в частности, теперь она может готовить домашнюю шаурму), пишет Daily Mail.
Свежие фотографии обновленной себя женщина публикует на своих страницах в соцсетях.
Отмечается, что 38-летняя Вирпи не употребляла в пищу продукты с содержанием глютена, молока, мяса, сахара, рафинированные продукты.
Она много лет отстаивала правильность своего растительного питания, …
… пока в определенный момент не стала замечать серьезные проблемы со здоровьем.
У нее пропала менструация, наступила ранняя менопауза, появилась сыпь на лице.
Врачи посоветовали ей начать есть мясо. Несмотря на шок, блогер последовала их совету, перешла на мясо и яйца, которые ранее называла не иначе как «выкидышами кур».
«Я чувствовала себя так, будто у моего организма села батарейка, — говорит Вирпи. — У меня не было энергии».
Сегодня женщина не представляет жизни без говяжьего бульона, на котором она готовит супы и другие блюда.
После перехода на новое меню у нее наладился сон, вернулись месячные, она ощутила прилив сил и мотивации.
«Я стала более энергичной, мотивированной. Я лучше сплю, приливы и боли в теле прекратились. Самое прекрасное — ко мне вернулись месячные. Я была так рада, что бросилась танцевать».
Вирпи утверждает, что проблема была не в веганстве, а в том, что оно не подходит ей из-за большого количества стресса в жизни.
«Я много работала, я выпустила четыре книги за два года. Это было сумасшествие. Не удивительно, что у меня случилось выгорание».
«Некоторым людям нужны продукты животного происхождения, чтобы оставаться здоровыми. Ни одна диета не является универсальной».
«Если вы живете в Северной Европе, вам нельзя постоянно употреблять лишь сырую еду. Вам нужно то, что будет вас согревать».
Ранее она пила на завтрак смузи с сельдереем, петрушкой, укропом и огурцом, …
… теперь же в течение дня ест омлет, фрикадельки, курицу, мясной бульон, иногда сыр.
Что вы думаете о вегетарианстве? Это приемлемый образ жизни?