Еда может быть не только вкусной и полезной, но и очень красивой. Например, как в случае этой «розы».
Профессор Института садоводства при Нанкинском сельскохозяйственном университете Хоу Силинь вывел новый сорт «капустных роз», пишет портал Подробности.
Содержание
Этот вид овоща внешне похож на цветок розы. Он морозоустойчив, богат витамином C и сладкий на вкус.
В настоящий момент творческая группа студентов занимается разработкой упаковки для овощей. Вскоре «капустные розы» дебютируют на рынке.
Но та идея — не нова. Первые декоративные сорта вывели в Японии, и с тех пор их выращивают по всему миру — в странах с субтропическим и умеренным климатом.
А вам хотелось бы попробовать этот новый овощ?
