By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
LifterLifterLifter
Notification Show More
Font ResizerAa
  • Здоровье
  • Галерея
  • Полезно
  • Новости
  • Психология
  • Советы
  • Еда
  • Природа
  • Дети
Reading: Торт ″Шварцвальд″: и сделать легко, и вкус бесподобный
Share
Font ResizerAa
LifterLifter
  • Здоровье
  • Галерея
  • Полезно
  • Новости
  • Психология
  • Советы
  • Еда
  • Природа
  • Дети
Search
  • Здоровье
  • Галерея
  • Полезно
  • Новости
  • Психология
  • Советы
  • Еда
  • Природа
  • Дети
Have an existing account? Sign In
Follow US
Lifter > Blog > Еда > Торт ″Шварцвальд″: и сделать легко, и вкус бесподобный
Еда

Торт ″Шварцвальд″: и сделать легко, и вкус бесподобный

kiman
kiman 11.04.2019
Share
SHARE

Шварцвальдский торт очень прост в приготовлении, но какой же он легкий, воздушный и вкусный. Своей рецепт угощения представил KiloRetete.

Contents
Ингредиенты:Ингредиенты для сиропа:Ингредиенты для начинки:Способ приготовления:
kiloretete

Ингредиенты:

  • 250 гр. муки;
  • 150 гр. сахара;
  • 50 гр. какао-порошка;
  • 150 мл молока;
  • 35 мл масла;
  • 1 пакет разрыхлителя;
  • 6 яиц;
  • 1 ампула ванильной эссенции.

Ингредиенты для сиропа:

  • 100 мл вишневого сока;
  • 50 мл вишневого ликера;
  • 150 мл воды.

Ингредиенты для начинки:

  • 500 мл сливок 38%;
  • 150 гр. сладкой вишни без косточек;
  • 100 гр. кислой вишни без косточек;
  • 50 гр. черешни;
  • 50 гр. сахарной пудры;
  • 2 столовые ложки крахмала.
kiloretete

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца миксером. Добавьте соль, сахар, муку, разрыхлитель, ванильную эссенцию, масло, какао-порошок и все очень хорошо перемешайте. Яичную смесь вмешиваем очень аккуратно лопаткой, чтобы яйца не осели, иначе бисквит не поднимется.

2. Добавьте молоко и перемешайте до получения мягкого и однородного теста. Положите тесто в противень и запекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут. После того, как оно остынет, разрежьте на 3 равных листа.

2. Доведите воду до кипения. Добавьте фрукты, сахар и хорошо перемешайте. После того, как количество сократится до половины, добавьте крахмал, разведенный в 50 граммах воды, варите 2-3 минуты и снимайте кастрюлю с огня. Добавьте вишню, ликер и оставьте композицию остывать.

3. Сливки взбейте с сахарной пудрой и ванилином до устойчивой пены.

4. Сначала пропитайте каждый корж сиропом, затем смажьте кремом, на крем выложите вишню и закройте коржом, так же сделайте со вторым коржом, кроме верхнего. На верхний корж и края торта нанесите взбитые сливки, украсьте тертым или струганым шоколадом и консервированными вишнями.

kiloretete

Подавать к столу торт можно сразу же, однако рекомендуется дать ему пропитаться и постоять в холодильнике хотя бы на 4 часа, а лучше ночь. Перед подачей лучше вынуть его из холодильника заранее, примерно за 2-3 часа — только в этом случае весь букет вкусов Шварцвальдского торта раскрывается в полной мере.

Приятного аппетита!

You Might Also Like

Что такое Fibermaxxing: преимущества для похудения и здоровья

Какие вещи нельзя делать в продуктовом магазине? ТОП-7

Как алкоголь влияет на потерю веса: лучшие и худшие напитки для похудения

Грибной кофе: что такое и полезен ли он для вас?

Вреден ли сахар для здоровья на самом деле?

kiman 11.04.2019 11.04.2019
Share This Article
Facebook Twitter Email Print
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Go to mobile version
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?