LIFTER.
Рисовая и другие каши, которые совершенно бесполезны для организма

Рисовая и другие каши, которые совершенно бесполезны для организма

Пора посмотреть правде в глаза.




Всех нас с детства учили, что каша — это полезно. Любая и в любых количествах!

До сих пор многие уверены, что каша — это универсальное средство для очистки и насыщения организма, от которого ещё и «не толстеют». А уж о пользах разнообразных варёных злаков для здоровья и красоты кто только не пишет.

Но все ли каши полезны для здоровья? Увы…

Вот 4 каши, которых желательно есть поменьше:

1. Манная каша.

1000.menu

Раньше считалось, что нет ничего полезнее манки. Эта каша в обязательном порядке присутствовала в меню всех детсадов, больниц, санаториев и домов отдыха. Однако современные учёные подвергают сомнению устаревший стереотип.

Дело в том, что манная крупа производится из внутреннего слоя зерна пшеницы и не содержит грубой клетчатки. Кроме того, в ней очень мало витаминов и минералов, а соотношение незаменимых аминокислот (триптофана, лизина и метионина) не вполне сбалансировано. В сущности она состоит лишь из чистого крахмала и небольшого количества белка.

Кроме того, поскольку манка богата простыми углеводами, она способствует ожирению, противопоказана больным сахарным диабетом и желудочно-кишечными расстройствами.

Безвредной можно считать только манную крупу, изготовленную из твёрдой пшеницы.

2. Пшённая каша.

eda.ru

Белки пшена почти не содержат незаменимых аминокислот. Для сравнения: лизина в них вдвое меньше, чем в рисовой крупе, и втрое–четверо меньше, чем в гречневой.

Пшённая каша сама по себе не вредна, но и не полезной её не назовёшь.

3. Рисовая каша.

viramaina.ru

Миф о пользе рисовой каши довольно распространён. Однако в её основу идёт, как правило, белый, шлифованный рис, в котором очень мало витаминов, полезных элементов и клетчатки.

Причём их не так уж и много даже в «полезном» буром рисе, который гораздо менее популярен. Вывод: рисовые каши эффективны разве что для краткосрочных диет.

4. Овсянка быстрого приготовления.

Vegan Recipe Club

Вообще-то овсяная крупа, конечно, богата микроэлементами, витаминами и клетчаткой. Она прекрасно выводит из организма токсины и холестерин, она помогает при желудочно-кишечных расстройствах.

Всё это так, но многие предпочитают употреблять по утрам хлопья мелкого помола, которые просто заливают кипятком или тёплым молоком. Из той же серии и мюсли — овсяные хлопья вперемешку с сухофруктами, ягодами и орехами. Их очень удобно готовить, но они не содержат никаких ценных компонентов.

А вот калорийность у овсянки с сахаром очень высокая! Если вас заботит собственное здоровье, ешьте не хлопья быстрого приготовления, а обычную овсянку, сваренную на воде (типа «Геркулеса»).

P.S. Но есть и хорошая новость!

Russian Recipe Book

Гречневая и перловая каши действительно полезны, потому что содержат множество жизненно важных веществ.

А какие каши любите вы?

Nikita Skorobogatov






Этот цветок становится абсолютно прозрачным, когда идёт дождь. Только посмотрите!
Этот цветок становится абсолютно прозрачным, когда идёт дождь. Только посмотрите!

10 вещей, которые нужно сделать, чтобы снова найти  свою любовь
10 вещей, которые нужно сделать, чтобы снова найти свою любовь

Если вы пропускаете завтрак, а ужинаете - поздно, у вас в 5 раз повышен риск сердечного приступа
Если вы пропускаете завтрак, а ужинаете - поздно, у вас в 5 раз повышен риск сердечного приступа

Выберите свою длину волос - и мы расскажем о вашей личности
Выберите свою длину волос - и мы расскажем о вашей личности

7 заблуждений о прыщах, в которые верит 90% людей
7 заблуждений о прыщах, в которые верит 90% людей

95% людей не знают, что означают эти цифры. А их лучше знать!
95% людей не знают, что означают эти цифры. А их лучше знать!

Какое путешествие понравится вам больше всего, зависит от знака Зодиака
Какое путешествие понравится вам больше всего, зависит от знака Зодиака

Вот как выглядит самый большой бриллиант, найденный когда-либо в истории
Вот как выглядит самый большой бриллиант, найденный когда-либо в истории

Вот как расшифровать анализ крови самостоятельно, без врача
Вот как расшифровать анализ крови самостоятельно, без врача

Бомжеватый на вид мужчина зашел в кафе и попросил «подвешенный» кофе...
Бомжеватый на вид мужчина зашел в кафе и попросил «подвешенный» кофе...

17 сакральных буддистских мудр, которые непонятно как, но решают проблемы
17 сакральных буддистских мудр, которые непонятно как, но решают проблемы

Вот 6 растяжек, чтобы забыть о боли седалищного нерва
Вот 6 растяжек, чтобы забыть о боли седалищного нерва

9 причин ценить Весы только за то, что они есть в вашей жизни
9 причин ценить Весы только за то, что они есть в вашей жизни


more stories