В 31 выпуске «МастерШеф»-17, который вышел 20 июня 2026 года, борьба на кухне стала еще жестче. Участники уже получили белые кители, поэтому этап проекта фактически перешел в финальную фазу, пишет Lifter. Судьи сразу предупредили кулинаров-аматоров, что привычных битв черных фартуков больше не будет, а после каждого слабого выступления цена ошибки станет максимальной.
В начале выпуска участникам напомнили о домашнем задании. Еще в предыдущем эпизоде они должны были продумать ресторанную подачу в формате table-side service. Это обслуживание, при котором блюдо доготавливают, завершают или эффектно презентуют прямо возле гостя. В таком испытании важны не только вкус и техника, но и умение создать впечатление, удержать внимание и грамотно объяснить идею блюда.
«Традиционно после получения кителей битв черных уже не будет. К сожалению, в конце этого конкурса один из вас покинет эту кухню», — объявили судьи участникам перед стартом испытания.

На выполнение задания кулинары получили 90 минут. Каждый заранее подготовил посуду, декор и специальный инвентарь, чтобы сделать свою презентацию максимально ресторанной. После завершения времени участники по очереди приглашали судей в импровизированный ресторан и представляли свои блюда. Лучше всех с заданием справилась Инна. Ее концепция, подача и вкус произвели на судей наиболее сильное впечатление, поэтому она победила в конкурсе и получила важный бонус для следующего испытания.
Главной потерей 31 выпуска стала Юлия Науменко. Именно она показала самый слабый результат в первом конкурсе и покинула «МастерШеф»-17. Таким образом, Юлия завершила участие в проекте за несколько шагов до финала.
Во втором испытании создатели шоу решили показать зрителям закулисье проекта. На кухню вышли фуд-продюсеры «МастерШеф» — команда, которая обычно остается за кадром, разрабатывает конкурсы, готовит блюда-образцы, тестирует рецепты и помогает с продуктами. Но в этот раз они появились не как помощники, а как соперники участников 17 сезона.

По правилам конкурса кителяне работали в парах, а фуд-продюсеры готовили индивидуально. Каждая пара участников придумывала пять слов-условий для блюда соперника. В ответ фуд-продюсеры также задавали кулинарам собственные наборы из пяти слов. Дегустация проходила анонимно, поэтому судьи не знали, где блюдо участника, а где работа профессионала за кадром.
Бонус Инны позволил ей выбрать себе партнера, соперника среди фуд-продюсеров и сформировать пары для остальных участников. В итоге на кухне работали такие дуэты: Инна и Мария, Микита и Валерия, Игорь и Алина.
С Днем отца 2026: трогательные картинки и открытки.

