LIFTER.
Любители сыра живут дольше тех, кто его не ест. Исследование в журнале Lancet

Любители сыра живут дольше тех, кто его не ест. Исследование в журнале Lancet

Сыр - залог долголетия!




Сыр нужно есть. Обязательно! Он является прекрасной профилактикой инсультов и других сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Southern Thing. Об этом говорится в исследовании, которое опубликовал журнал The Lancet.

Ученые из Университета МакМастер в Канаде изучили пищевые привычки более 130 000 человек в возрасте от 35 до 70 лет из 21 стран мира.

flickr.com

Оказалось, что употребление двух порций сыра в день (и больше) снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также инсульта. Не менее полезны для здоровья молоко и йогурт.

Сыр "заботится" не только о вашем сердце. Вот какими еще преимуществами он обладает:

istockphotos.com/apost.com

1) Помогает похудеть.

При поедании сыра вырабатывается жирная кислота под названием бутират. Её продуцируют бактерии при переваривании пищевых волокон, она питает клетки стенок кишечника, улучшая метаболизм и предотвращая развитие ожирения.

Вот сыры, которые могут помочь вам похудеть: грюйер, блю, гауда, пармезан и чеддер.

2) Предотвращает рак.

Лабораторные исследования показывают, что бутират (о котором мы уже упоминали) препятствует росту опухолевых клеток рака толстой кишки и способствует их уничтожению.

3) Помогает нарастить мышечную массу.

И это неудивительно! Сыр содержит белок казеин, который легко усваивается, а еще он богат витаминами А, С и В. Средняя суточная норма сыра составляет 200 грамм. Один из лучших источников сывороточного белка - сыр рикотта.

Вы любите сыр? Каким сортам отдаете предпочтение?

Лазаренко Юлия






Новое поколение уверено: идея 8-часового дня не работает. И ученые согласны!
Новое поколение уверено: идея 8-часового дня не работает. И ученые согласны!

Священники в Польше провели акцию по сжиганию книг. ″Попал″ даже Гарри Поттер
Священники в Польше провели акцию по сжиганию книг. ″Попал″ даже Гарри Поттер

Видео, как женщина спустя 7 лет встречается со львами, которых у нее когда-то забрали в зоопарк
Видео, как женщина спустя 7 лет встречается со львами, которых у нее когда-то забрали в зоопарк

В Грузии больше нельзя использовать пластиковые пакеты. Вообще!
В Грузии больше нельзя использовать пластиковые пакеты. Вообще!

Я вычеркнула из жизни людей, у которых нет на меня времени. И стало лучше!
Я вычеркнула из жизни людей, у которых нет на меня времени. И стало лучше!

Маленький дом с бассейном на крыше - отличная идея для дачи
Маленький дом с бассейном на крыше - отличная идея для дачи

Любовь к черному юмору говорит, что у вас есть 1 важное качество
Любовь к черному юмору говорит, что у вас есть 1 важное качество

Забудьте про тесто, которое надо делать часами: вот все ″быстрые″ варианты
Забудьте про тесто, которое надо делать часами: вот все ″быстрые″ варианты

Собаки могут на самом деле понимать, что вы им говорите. Исследование
Собаки могут на самом деле понимать, что вы им говорите. Исследование

10 вещей, которые может рассказать о вас массажист, как только взглянет на ваше тело
10 вещей, которые может рассказать о вас массажист, как только взглянет на ваше тело

10 сигналов, которыми тело сообщает о сильной нехватке йода
10 сигналов, которыми тело сообщает о сильной нехватке йода

Фотограф запечатлел волшебный сезон цветения вишни в Японии
Фотограф запечатлел волшебный сезон цветения вишни в Японии

15 фото о том, почему начальству ни в коем случае нельзя засыпать на работе
15 фото о том, почему начальству ни в коем случае нельзя засыпать на работе


more stories