Лучший рецепт американских панкейков с ″Нутеллой″

kiman
2 Min Read

Если вы хотите приготовить лакомство высшего уровня, есть один ингредиент, на который вы всегда можете рассчитывать: Nutella! Всеми любимая орехово-шоколадная паста уже давно используется для десертов, коктейлей и других сладких блюд, пишет TipHero. Но слышали ли вы о панкейках с Нутеллой?

Блинчики с начинкой Nutella.

Ингредиенты:

  • 10 — 14 столовых ложек Nutella.

Ингредиенты для блинчиков:

  • 1-½ чашки муки;
  • 3 столовые ложки сахарного песка;
  • 1 столовая ложка разрыхлителя;
  • ¼ чайная ложка соли;
  • 1 яйцо;
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта;
  • 1 стакан молока.

Способ приготовления:

Застелите небольшой противень пергаментной бумагой. Ложкой выложите пасту на подготовленную поверхность, формируя круглый диск диаметром около 2,5 см.

tiphero

На один диск вам понадобится около полторы ложки Нутеллы. В общей сложности должно получиться 7-8 дисков. Поместите противень в морозильную камеру на 15-20 минут, пока диски не станут твердыми.

tiphero

Разогрейте большую сковороду или сковородку на среднем огне.

В средней миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте яйцо, ванильный экстракт и молоко.

tiphero

Тесто должно быть жидким, как на оладьи.

tiphero

Выложите жидкое тесто ложкой на разогретую и смазанную маслом сковородку. Поместите 1 замороженный диск Nutella поверх жидкого теста.

tiphero

Накройте Нутеллу достаточным количеством жидкого теста, чтобы полностью покрыть его. Когда жидкое тесто запузырится, блин готов к переворачиванию.

tiphero

Переверните блин и готовьте еще 1–2 минуты, пока другая сторона не станет золотисто-коричневой.

tiphero

Эти панкейки могут стать замечательным сладким сюрпризом к завтраку для вашей семьи. Просто представьте их лица, когда они надкусывают блины и обнаруживают, что из них вытекает потрясающий шоколадный фундук!

Share This Article