«Наполеон» любят почти все за его потрясающий вкус. Но покупные торты обычно вызывают кучу сомнений из-за некачественных или синтетических ингредиентов. Поэтому, если вам вдруг захотелось полакомиться настоящим «Наполеоном», но времени на выпекание коржей нет, то вас выручит этот рецепт.
Он называется «Ленивый Наполеон».
На вкус торт по этому рецепту получится таким же хрустящим, а его нежный крем будет таять во рту.
Ингредиенты:
- 800 г слоёного печенья «Ушки»;
- 1 л молока;
- 4 яйца;
- 150 г масла;
- ½ ст. сахара;
- 6 ст. л. муки;
- щепотка ванильного сахара.
Приготовление:
1. Соединить яйца, сахар, муку и ванильный сахар. Хорошо перемешать массу, влить в неё молоко и поставить на огонь.
2. Сварить крем, постоянно помешивая, пока он полностью не загустеет. Когда крем немного остынет, добавить в него сливочное масло и хорошо размешать.
3. Сформировать торт: обмакнуть печенье в крем и выложить на блюдо. Крем можно не жалеть: чем более щедро будет намазано печенье, тем вкуснее будет.
4. Последний слой печенья обмазать оставшимся кремом. Присыпать крем крошкой из печенья.
А вот и видео рецепта:
Приятного аппетита!
