В третьем выпуске шоу «МастерШеф. Профессионалы»-5, который вышел 5 сентября 2026 года на СТБ, участники впервые отправились на выездной конкурс, готовили блюда-манифесты и боролись за место в проекте в первой битве черных фартуков, пишет Lifter. После формирования топ-20 поварам пришлось доказать, что профессионализм заключается не только в умении хорошо готовить.

Судьи проверяли способность участников работать в команде, быстро принимать решения и создавать блюда в необычных условиях. Одним из главных событий выпуска стал конкурс на Контрактовой площади в Киеве. Все деньги, заработанные командами во время продажи блюд, решили направить на продуктовые наборы для пожилых жителей Херсонской области.

Участников разделили на две команды, капитанами которых стали Максим Пустовит и Алексей Краковский. За три часа повара должны были самостоятельно придумать меню, установить цены, приготовить блюда, а затем продать как можно больше порций гостям мероприятия. Красная команда сделала ставку на фокаччу, сатай, овощи и мясо на гриле, а также пирожные шу. Синие предложили посетителям плов, шаурму с курицей на гриле, якитори, битые огурцы и другие позиции. Победу одержали красные, заработавшие 197 030 гривен, тогда как результат синих составил 165 900 гривен. По итогам испытания Максим Пустовит получил шеф-нож, а Алексей Краковский и Елизавета Федорова оказались среди обладателей черных фартуков.

Следующим заданием стала своеобразная проверка кулинарной индивидуальности участников. Каждый профессионал должен был за полтора часа представить блюдо-манифест, отражающее его собственный стиль, характер и взгляд на гастрономию. Лучше других с задачей справились Андрей Северенчук, Лоана Буй и Ирина Петрив — именно их работы судьи выделили среди остальных. Однако Галина Попович, Вадим Радишевский, Глеб Солоденков и Дмитрий Светличный не смогли полностью реализовать свои идеи. Их блюда показались судьям недостаточно проработанными, поэтому участники также получили черные фартуки и оказались под угрозой вылета из проекта.
Решающая битва получила название «Три агрегатных состояния». Участникам необходимо было выбрать продукт и показать его в одном блюде сразу в трех формах — твердой, жидкой и газифицированной. На выполнение задания профессионалам дали полтора часа, поэтому ошибка могла стоить места в шоу. Сложнее всего испытание далось Вадиму Радишевскому, который решил работать со свеклой.

Судьи сочли его результат неудачным кулинарным экспериментом, и именно Вадим Радишевский покинул «МастерШеф. Профессионалы»-5 в 3 выпуске от 5 сентября 2026 года. Таким образом, для повара борьба за победу в пятом сезоне профессиональной версии проекта завершилась после первой битвы черных фартуков.
Мастер Шеф Профессионалы 5 сезон 3 выпуск: смотреть онлайн.

