В субботу, 14 ноября 2026 года, на телеканале СТБ вышел 13 выпуск 5 сезона кулинарного шоу «МастерШеф. Профессионалы». Десятка сильнейших участников продолжила борьбу за победу и звание лучшего шеф-повара проекта, пишет Lifter. На этот раз конкурсантам пришлось создавать ресторанные блюда без электричества, переосмысливать знакомые с детства сладости и удивлять судей необычными кулинарными иллюзиями. Особенно напряжённой оказалась битва чёрных фартуков, в которой четыре участницы боролись за возможность остаться на проекте. Однако не всем удалось справиться с заданиями, поэтому завершение выпуска принесло очередное прощание.
Как сообщает официальный сайт СТБ, первый конкурс был посвящён ресторанному направлению cold bar. Профессионалам необходимо было разработать полноценное меню из пяти блюд, которые готовятся без термической обработки. Участников разделили на две команды по пять человек: женскую красную и мужскую синюю. Капитанами стали Анастасия и Артур, а на выполнение задания поварам предоставили 1 час 55 минут. При этом пользоваться электричеством, плитами и духовками было запрещено.
Ведущая Ольга Мартыновская объяснила, что такое испытание связано с реалиями работы украинских ресторанов во время отключений электроэнергии. Командам предстояло представить амюз-буш, закуску, суп, основное блюдо и десерт. По результатам дегустации победу одержала синяя команда, а Андрей получил шеф-нож за особенно удачный суп. Участницы красной команды не смогли добиться аналогичного результата. Поэтому Анастасия и Екатерина получили чёрные фартуки.
Во втором конкурсе участникам предложили приготовить современные десерты из необычных ингредиентов. Судьи убрали из кладовой привычные сладкие продукты, включая сахар, шоколад и фрукты. Вместо этого повара получили наборы старых кондитерских сладостей, среди которых были гематоген, дюшес, печенье и повидло. Однако сначала конкурсантам пришлось определить последовательность выбора ингредиентов, используя специальное задание. Лучшими во втором испытании стали Артур и Максим, тогда как Ирина и Кристина получили чёрные фартуки.
Таким образом, в решающей битве за право продолжить участие соревновались четыре девушки: Ирина, Кристина, Анастасия и Екатерина. Организаторы подготовили для них необычное испытание, связанное с созданием кулинарных иллюзий. Участницам необходимо было приготовить блюда, которые внешне практически невозможно отличить от настоящих камней. Анастасия, Екатерина и Кристина решили сделать конфеты, а Ирина выбрала более сложный вариант — риет из лосося. При этом главным критерием оценки оставался не только вкус, но и реалистичный внешний вид готового блюда.
«Сьогоднішня тема битви чорних фартухів – приготування страв, які зовні неможливо відрізнити від каміння», — объяснила Ольга Мартыновская.
По итогам 13 выпуска «МастерШеф. Профессионалы»-5 от 14 ноября 2026 года проект покинула Кристина Брзак. Именно её блюдо судьи оценили наиболее критично. По мнению жюри, приготовленные Кристиной конфеты недостаточно напоминали настоящие камни. Кроме того, замечания возникли и к вкусовым качествам десерта. В результате участница не смогла пройти испытание и завершила борьбу за победу в пятом сезоне.
После ухода Кристины Брзак в шоу осталось девять профессиональных поваров. Следующий, 14 выпуск «МастерШеф. Профессионалы»-5 выйдет 21 ноября 2026 года в 19:00 на СТБ. Зрителей ожидают новые кулинарные задания и очередной этап борьбы за место в проекте. Посмотреть предыдущие выпуски можно на официальном сайте СТБ и видеоплатформах, публикующих эпизоды шоу. Дивіться онлайн на сайті Teleportal.ua, где представлены выпуски кулинарного реалити.
Зважені та щасливі 11 сезон 7 выпуск: дата выхода и где смотреть онлайн.
