LIFTER.
Если муж купил шампиньоны, вот 2 лучших рецепта, что с ними делать

Если муж купил шампиньоны, вот 2 лучших рецепта, что с ними делать

Просто и вкусно!




Шампиньоны – очень послушные в приготовлении и ароматные грибы. С ними можно приготовить что угодно – от закуски и консервации, до подливы и супа.

Предлагаем вам два очень простых и вкусных рецепта, которые не займут у вас много времени, но порадуют результатом.

Рецепт 1. Запеченные шампиньоны.

Scent of Basil

Ингредиенты:

  • 800г шампиньонов;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. прованских трав;
  • 40 мл бальзамического уксуса;
  • соль, перец по вкусу;
  • оливковое масло.

Способ приготовления:

1. Грибы нарежьте крупными кусочками или оставьте целыми – как вам больше нравится.

2. В оливковое масло добавьте прованские травы, натертый чеснок, перец, соль и уксус.

3. Готовое масло влейте в миску с шампиньонами и хорошо перемешайте.

4. Маринуйте грибы таким образом хотя бы 15-20 минут, затем переложите их в форму и выпекайте при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут, периодически перемешивая.

Приятного аппетита!

Рецепт 2. Малосольные шампиньоны.

The Spruce Eats

Ингредиенты:

  • шампиньоны;
  • листья смородины;
  • пучок укропа;
  • листья вишни;
  • чеснок;
  • корень хрена;
  • черный перец горошком;
  • соль.

Способ приготовления:

1. Уложите в банку зелень (листья смородины, листья вишни, пучок укропа), мелко нарезанный чеснок, корень хрена, 13-16 горошин черного перца, грибы.

2. Добавьте 3 столовые ложки соли в литр кипяченой воды комнатной температуры и залейте этим рассолом грибы. Закройте банку капроновой крышкой, поставьте на 2-3 дня в холодильник.

Помните, что чем крупнее грибы, тем дольше они будут мариноваться. Перед подачей грибов на стол можно приправить их луком, полить растительным маслом или украсить зеленью.

Приятного аппетита!

author






Ее задолбали гламурные фотки звезд - и она ответила за всех нас!
Ее задолбали гламурные фотки звезд - и она ответила за всех нас!

Если ребенок знает ответы на эти вопросы, с ним ничего не случится!
Если ребенок знает ответы на эти вопросы, с ним ничего не случится!

65 фото, доказывающих, что Мейн-кун - главный Бог королевства кошек
65 фото, доказывающих, что Мейн-кун - главный Бог королевства кошек

Вот самый простой способ вдеть нитку в иголку, который удивил весь мир
Вот самый простой способ вдеть нитку в иголку, который удивил весь мир

Чтобы покрасить яйца, нужны только крахмал и 3 салфетки
Чтобы покрасить яйца, нужны только крахмал и 3 салфетки

4 йоговских упражнения, которые помогут вам спать как младенцы
4 йоговских упражнения, которые помогут вам спать как младенцы

Большинство миллиардеров рождаются именно под этим знаком Зодиака
Большинство миллиардеров рождаются именно под этим знаком Зодиака

Мамин дом - это место, где ты всегда можешь поплакать без стыда
Мамин дом - это место, где ты всегда можешь поплакать без стыда

Если все люди для вас - ″козлы″, вот вам 20 фото. Только не плачьте...
Если все люди для вас - ″козлы″, вот вам 20 фото. Только не плачьте...

41 секретный психологический трюк, чтобы научиться управлять людьми
41 секретный психологический трюк, чтобы научиться управлять людьми

9 комнатных растений для новичков и тех, кто уничтожает все, к чему прикасается
9 комнатных растений для новичков и тех, кто уничтожает все, к чему прикасается

Со стороны - обычный дом! Но зайдите внутрь - и поймете, почему он стоит $7,6 млн!
Со стороны - обычный дом! Но зайдите внутрь - и поймете, почему он стоит $7,6 млн!

Витамин D снижает риск заражения гриппом на 50%! Вот что это значит для вас
Витамин D снижает риск заражения гриппом на 50%! Вот что это значит для вас


more stories