LIFTER.
Домашние куриные сосиски: больше никогда не покупаю их в магазине

Домашние куриные сосиски: больше никогда не покупаю их в магазине

Попробуйте – не пожалеете!




Вместо того, чтобы покупать сосиски в магазине, лучше их сделать дома. У такого решения масса преимуществ, главным из которых является то, что вы знаете, что туда положили!

Вот рецепт очень вкусных домашних сосисок, которые обязательно вам понравятся.

Ингредиенты:

The Daring Gourmet
  • 500г куриного филе;
  • 100 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 50г сливочного масла;
  • 0,5 ч. л. молотой паприки;
  • 2 щепотки черного перца;
  • 0,5 ч. л. кориандра;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Для начала промойте мясо. Теперь подготовьте все нужные продукты, чтобы они были под рукой.

Нарежьте мясо небольшими кусочками и измельчите в фарш, при этом добавив кусочек сливочного масла, сырое яйцо, молотый кориандр, паприку, соль, перец черный молотый, молоко. Хорошенько перемешайте все.

Для того, чтобы сделать сосиски вам понадобится пищевая пленка. Разложите ее на столе, положите фарш и сложите, как конфету.

ChefJonLovett.com

Чтобы сосиски получились максимально красивыми, скручивайте пленку сильнее (чтобы воздух ушел). Края следует связать ниткой.

Бросьте сосиски в еще холодную воду и варите на слабом огне около двадцати минут.

Когда сосиски будут готовы, можете обжарить их до золотистой корочки на небольшом количестве масла.

The Daring Gourmet

Подавайте их с соусом и гарниром.

Приятного аппетита!

Christina Zvarych






9 признаков злых людей, согласно ″Теории темных личностей″
9 признаков злых людей, согласно ″Теории темных личностей″

Сможем ли мы угадать ваш IQ на основе вашего восприятия?
Сможем ли мы угадать ваш IQ на основе вашего восприятия?

10 цветов, которые можно есть  ради тех эффектов, которые они оказывают  на тело
10 цветов, которые можно есть ради тех эффектов, которые они оказывают на тело

10 асан из йоги, которые сильнее всего влияют именно на настроение
10 асан из йоги, которые сильнее всего влияют именно на настроение

″Уровень своего холестерина надо знать так же четко, как пин-код вашей карты″
″Уровень своего холестерина надо знать так же четко, как пин-код вашей карты″

Вот что сделает с вашим здоровьем кокосовое молоко, если пить его 7 дней подряд
Вот что сделает с вашим здоровьем кокосовое молоко, если пить его 7 дней подряд

Вот как выглядит песок, если увеличить его под микроскопом в 300 раз
Вот как выглядит песок, если увеличить его под микроскопом в 300 раз

Если вы часто разговариваете с животными, вот что это значит
Если вы часто разговариваете с животными, вот что это значит

8 способов успокоить зуб мудрости, если болит сегодня, а к врачу – только завтра
8 способов успокоить зуб мудрости, если болит сегодня, а к врачу – только завтра

Вот 5 самых ценных видов орехов. Покупайте только их!
Вот 5 самых ценных видов орехов. Покупайте только их!

25 причин, почему женщины взрослеют быстрее мужчин
25 причин, почему женщины взрослеют быстрее мужчин

Шеф-повар деревенского кафе в Италии рассказал, как правильно делать карбонару
Шеф-повар деревенского кафе в Италии рассказал, как правильно делать карбонару

7 ″женских″ комедий, которые за полтора часа делают настроение замечательным
7 ″женских″ комедий, которые за полтора часа делают настроение замечательным


more stories