CNN — большинству детей в возрасте до 5 лет следует отказаться от растительного молока. Это подтверждено новыми руководящими принципами здоровья о том, что должны пить маленькие дети. Согласно руководству, молоко на растительной основе, изготовленное из риса, кокоса, овса или других смесей, за исключением обогащенного соевого молока, не являются необходимостью для раннего развития.
Дети также должны избегать диетических напитков, ароматизированного молока и сладких напитков и ограничивать количество сока.
Рекомендации поступили от группы экспертов из Академии питания и диетологии, Американской академии детской стоматологии, Американской академии педиатрии и Американской кардиологической ассоциации.
Ограничение растительного молока — ключевое изменение, основанное на новых тенденциях потребления.
«За последние пять-десять лет интерес к растительному молоку вырос. Все больше и больше родителей выбирает именно его по разным причинам. Существует ошибочное мнение, что это молоко так или иначе равно коровьему или молочному молоку, но это просто не тот случай », — сказала Меган Лотт, которая помогла разработать рекомендации в качестве заместителя директора по исследованиям здорового питания.
Эксперт также добавила, что большинство растительного молока не обеспечивает достаточного количества необходимых витаминов и минералов, такого как витамин D и кальций, которые нужны детям на этой жизненно важной стадии развития.
«Бывают исключения: например, если у ребенка аллергия на молочные продукты или коровье молоко, непереносимость лактозы, религиозные правила или, если его семья соблюдает строгую вегетарианскую диету. В этом случае родители должны обязательно проконсультироваться со своим педиатром или диетологом» — добавила Лотт.
Лотт — зарегистрированный диетолог, но даже она сказала, что будет внимательно присматриваться к тому, что подойдёт её ребенку. Ее сыну почти 3 года, и у него сильная аллергия на коровье молоко. Основываясь на его привычном рационе питания, она должна была выяснить, какой заменитель молока может восполнить пробел в питании.
«То, что подойдет для моего сына, может не подойти другому маленькому ребенку. Решение основано на индивидуальных потребностях и поэтому мы говорим о необходимости для родителей поговорить об этом с педиатром или диетологом ребенка».
