Кости состоят из кальция и коллагена, которые обеспечивают гибкий каркас кости. Интересно, что зубы и кости содержат около 99% всего кальция в организме. Крепкие кости обеспечивают структурную поддержку нашего тела и необходимы для сохранения подвижности и независимости с возрастом. Поэтому важно заботиться о своих костях, регулярно занимаясь физической активностью и питаясь сбалансированной пищей, которая содержит достаточное количество кальция и витамина D.
Кальций обычно содержится в молочных продуктах, таких как молоко, сыр и йогурт. Но что делать людям с непереносимостью лактозы? Что есть и пить вам? Lifter сейчас вам расскажет.
Что такое непереносимость лактозы?
Молочные продукты известны тем, что содержат большое количество лактозы – вида сахара, содержащегося в молоке и молочных продуктах. При употреблении лактозы она расщепляется на глюкозу и галактозу ферментом под названием лактаза. Некоторые люди не могут переварить лактозу должным образом. И это состояние обычно называют непереносимостью лактозы. При употреблении лактозы возникает целый ряд симптомов, включая вздутие живота, боль в животе, газообразование и диарею.
Влияет ли непереносимость лактозы на здоровье костей?
Хотя непереносимость лактозы напрямую не связана со здоровьем костей, отказ от молочных продуктов может негативно сказаться на здоровье костей. Это утверждение подтверждается в исследовании 2019 года, опубликованном в журнале Nutrients. Согласно исследованию, кальций является важным питательным веществом для построения и поддержания крепких костей. А молочные продукты являются основным источником этого питательного вещества в рационе. Без достаточного потребления кальция и витамина D может увеличиться риск развития остеопороза – состояния, при котором кости становятся ломкими.
Потребление кальция особенно важно для детей и подростков, которым необходимо достаточное потребление кальция и витамина D для правильного роста и развития костей. По данным исследования, он также важен для пожилых людей, которые могут подвергаться повышенному риску развития остеопороза. Если вы подвержены повышенному риску развития остеопороза или имеете в анамнезе переломы костей, возможно, вам стоит поговорить с диетологом о диетических рекомендациях и приеме кальциевых добавок.
Как улучшить здоровье костей при непереносимости лактозы
Поддержание хорошего здоровья костей важно для всех. Если у вас непереносимость лактозы, существует множество молочных продуктов с низким содержанием лактозы, например, безлактозное молоко или йогурт. Эти продукты можно употреблять в зависимости от того, насколько сильны ваши симптомы.
В рацион можно включить различные немолочные источники кальция, такие как зелёные листовые овощи (включая капусту и брокколи), рыбные консервы с костями (например, лосось) и обогащённые кальцием продукты (соки и крупы). Эти продукты могут обеспечить организм кальцием без лактозы.
Получение достаточного количества витамина D также важно для здоровья костей, так как он помогает организму усваивать кальций. Лучшим источником витамина D является солнечный свет, но его также можно получить из продуктов питания, например, жирной рыбы. Ваш лечащий врач может порекомендовать добавки витамина D, если у вас низкий уровень этого витамина или если у вас повышенный риск его дефицита.
Занятия упражнениями с отягощениями – ещё один способ улучшить здоровье костей. Физическая активность – особенно упражнения, такие как ходьба, бег трусцой и тренировки на сопротивление – могут помочь улучшить плотность и прочность костей. Однако прежде чем приступать к интенсивным тренировкам, проконсультируйтесь с врачом.
Вы страдаете от депрессии? Тогда не ешьте эти продукты – они на самом деле ухудшат ваше состояние.