Хотите вкусный десерт за 5 минут и главное очень легкий? Тогда попробуйте этот!
Возьмите:
- 750 мл. молока;
- 6 желтков;
- 8 ст.л. воды;
- 2 ст.л. желатина;
- 600 мл. сливок;
- 2 ч.л. ванильного экстракта;
- сахар.
Взбейте желтки миксером, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Влейте молоко и еще раз все перемешайте. Поставьте массу на плиту (слабый огонь), пишет Kiloretete.
Крем должен немного загустеть, затем снимите его с огня и остудите.
В отдельной миске взбейте сливки миксером. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте.
Соедините две смеси и перемешайте до однородного состояния. Добавьте ванильный экстракт и растопленный желатин. Смешайте, пока не получится густой и однородный крем.
Разлейте десерт по креманкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
А вы любите такие десерты?
