24 октября 2026 года на телеканале СТБ вышел десятый выпуск пятого сезона кулинарного реалити «МастерШеф. Професіонали». На этот раз профессиональные повара столкнулись с необычными испытаниями, в которых кулинарные навыки пришлось сочетать с психологией и стратегией, пишет Lifter. Участники впервые в сезоне сыграли в командную игру, приготовили блюда с прозрачными элементами и переосмыслили традиционную украинскую кухню.
Завершился эфир напряженной битвой черных фартуков, после которой один из кулинаров покинул проект. Рассказываем, кто вылетел из «МастерШеф. Професіонали»-5 в 10 выпуске и какие события оказались решающими.
Как прошел 10 выпуск «МастерШеф. Професіонали»-5
Десятая неделя началась с первого игрового конкурса сезона. Ведущая Ольга Мартыновская предложила участникам разделиться на две команды и проверить, насколько хорошо они знают своих соперников. Капитанами стали Глеб и Жора, которые самостоятельно сформировали составы команд. Каждой группе предстояло приготовить сет из трех блюд, объединенных общей гастрономической концепцией. Однако получить необходимые ингредиенты повара могли только после успешного прохождения психологических дуэлей.
Условия конкурса оказались необычными. Каждый кулинар должен был рассказать о себе три факта, среди которых один был вымышленным. Соперник пытался определить ложное утверждение и в случае успеха получал преимущество при выборе продуктов. Победитель мог взять два удобных ингредиента и передать конкурентам один проблемный продукт. Поэтому составление меню постоянно превращалось в поиск нестандартных решений.
Кто победил в первом командном конкурсе
Синюю команду возглавил Глеб, а красную — Жора. Уже первые дуэли показали преимущество синих. Глеб дважды обыграл соперника и получил право выбрать четыре подходящих продукта, одновременно передав красной команде два неудобных ингредиента. Остальные участники продолжили противостояние, пытаясь улучшить собственные наборы продуктов. В результате победу одержала синяя команда.
Результаты главных испытаний десятого выпуска:
| Конкурс | Задание | Результат |
|---|---|---|
| Командная игра | Приготовить сет из трех блюд с ингредиентами, полученными в дуэлях | Победила синяя команда |
| Прозрачное блюдо | Создать блюдо с хотя бы одним кристально прозрачным элементом | Лучший результат у Лоаны |
| Битва черных фартуков | Приготовить две версии качаной каши | Проект покинула Галина Попович |
После командного конкурса капитан победителей Глеб получил шеф-нож. Красная команда должна была определить участников, которые наденут черные фартуки. По результатам голосования ими стали Жора и Галина. Впереди оставался еще один конкурс, способный изменить список претендентов на выбывание.
Прозрачные блюда: кто лучше справился с азиатским трендом
Второе испытание посвятили современной азиатской гастрономии. Участникам предложили приготовить блюдо, в котором хотя бы один компонент должен быть кристально прозрачным. Подобные кулинарные эксперименты стали популярными благодаря социальным сетям и гастрономическим блогерам. Однако добиться прозрачности продукта и одновременно сохранить его вкус оказалось непросто. Поварам пришлось продемонстрировать не только профессиональные навыки, но и понимание необычных текстур.
Главная сложность заключалась в том, чтобы превратить эффектную визуальную идею в полноценное ресторанное блюдо.
По результатам дегустации судьи признали лучшей работу Лоаны. Девушка справилась с поставленным заданием и получила положительную оценку. А вот Дмитрий и Ирина не смогли убедить судей своими блюдами. Оба участника получили черные фартуки и присоединились к Жоре и Галине. Таким образом, четверо профессионалов оказались под угрозой выбывания.
Битва черных фартуков: что готовили участники
Финальный конкурс посвятили традиционной украинской кухне. Судьи предложили участникам приготовить качану кашу — старинное блюдо, которое сегодня вновь привлекает внимание ресторанных шеф-поваров. На выполнение задания кулинарам предоставили два часа. Причем ограничиваться классическим рецептом было нельзя. Каждый должен был представить сразу две современные интерпретации блюда.
Перед участниками стояли следующие задачи:
- Приготовить качану кашу в ресторанном исполнении с продуманной подачей.
- Разработать вторую версию блюда в формате стритфуда.
- Сохранить узнаваемые особенности традиционного рецепта.
- Продемонстрировать оригинальную гастрономическую концепцию.
- Уложиться в установленный двухчасовой лимит.
Испытание проверяло способность поваров работать с украинскими кулинарными традициями и адаптировать знакомые продукты к современным требованиям. Особое внимание уделялось сочетанию вкусов, технике приготовления и общей идее. Для участников в черных фартуках этот конкурс стал последней возможностью сохранить место на проекте.
Кто покинул «МастерШеф. Професіонали»-5 в 10 выпуске
В десятом выпуске от 24 октября 2026 года шоу «МастерШеф. Професіонали»-5 покинула Галина Попович. Участница оказалась в битве черных фартуков после поражения красной команды в первом испытании. Ей пришлось бороться за дальнейшее участие вместе с Жорой, Дмитрием и Ириной. Однако результаты финального кулинарного конкурса не позволили Галине продолжить соревнование. Таким образом, десятая неделя завершилась для нее выбыванием.
Кто такая Галина Попович: возраст, город и профессия
Галине Попович 33 года, она родом из поселка Ланчин Ивано-Франковской области. Участница работает шеф-поваром и специализируется на современной интерпретации украинской кухни. В своих блюдах она любит соединять традиционные продукты с неожиданными ингредиентами. Среди ее необычных экспериментов — вареники с карпом и мороженым из лесных грибов. Также Галина готовит авторскую мачанку с креветками.
На проект девушка пришла ради осуществления мечты, к которой стремилась 15 лет. Она хотела доказать, что современная украинская гастрономия заслуживает международного признания. Своими сильными качествами Галина считает дисциплину, настойчивость и выносливость. Помимо кулинарии, она занимается смешанными единоборствами, джиу-джитсу и играет на барабанах. Подробнее о ее профессиональном пути можно прочитать в официальной анкете Галины Попович на СТБ.
Где смотреть «МастерШеф. Професіонали»-5, 10 выпуск онлайн
Десятый выпуск кулинарного проекта вышел 24 октября 2026 года на телеканале СТБ. Посмотреть материалы об испытаниях, узнать результаты конкурсов и ознакомиться с фотографиями участников можно на официальном сайте шоу. Там также публикуют информацию о новых выпусках и героях пятого сезона. Полный обзор событий десятой недели представлен в материале СТБ о десятом выпуске «МастерШеф. Професіонали»-5.
«Зважені та щасливі»-2026, 4 выпуск от 25 октября: кто покинул шоу и результаты взвешивания.
