LIFTER.
7 причин никогда больше не использовать пластик вместе с едой

7 причин никогда больше не использовать пластик вместе с едой

Подумайте о последствиях.




Кажется, что как ни старайся, в наше время еда постоянно соприкасается с пластиком. От упаковки, в которой она продаётся, до ёмкости, в которой хранится.

Значит ли это, что пластик совершенно безопасен? Увы, нет. Химические вещества попадают из пластика в пищу, а производители различных плёнок и контейнеров не сообщают нам об их составе.

Вот 7 причин избегать контакта между пластиком и продуктами:

1. Бисфенол А (ДФП).

Pexels

Бисфенол А (ДФП) — это химическое вещество, широко используемое в производстве прозрачной жёсткой пластмассы и для изготовления различных товаров — например, бутылочек для детей или многоразовых бутылок для воды. Также ДФП используется для внутреннего покрытия жестяных банок для пищи и питья.

Остатки ДФП могут находиться в продуктах и напитках, упакованных в жестяные банки, или в упаковках, содержащих поликарбонат. В результате чего небольшое количество ДФП может попасть в организм потребителей.

Бисфенол А вредит эндокринной системе и нарушает выработку эстрогена. Исследования указывают на то, что ДФП может привести к длительным гормональным нарушениям, нарушениям в развитии, обмене веществ и репродуктивных процессах.

2. Фталаты.

Pexels

Плохая новость для детей: мягкий пластик, из которого делаются игрушки, часто содержит фталаты. Сам пластик — это ПВХ, к которому для гибкости добавляют фталаты. Они не связываются с ПВХ и попадают на кожу и в еду.

Фталаты могут привести к возникновению диабета у женщин и препятствовать образованию сперматозоидов у мужчин. Кроме того, они нарушают работу эндокринной и репродуктивной систем у развивающихся детей.

Избегать их не так-то просто, но следите, чтобы их не было в составе мыла и прочих гигиенических средств. Обычно это указывается на этикетке.

3. Сурьма.

Все знают, что пластиковые бутылки вредны для окружающей среды, но не все догадываются, что и пить из них опасно. Они сделаны из полиэтилентерефталата — пластика, в котором в качестве катализатора используется сурьма. А сурьма повышает риск развития рака.

Есть данные о том, что сурьма вымывается из пластика и попадает в наш организм. А у людей, работающих с этим химикатом, часто наблюдаются проблемы со здоровьем.

4. Полипропилен.

Pexels

ПП часто считается безопасной альтернативой ДФП, но всё не так просто.

В обычных условиях (при комнатной температуре) ПП не образует вредных для здоровья веществ. Но при нагревании безопасный пластик превращается в коварного врага: он незаметно начинает выделять летучие токсичные вещества — ацетальдегид, окись углерода и формальдегид. Скапливающиеся токсины с воздухом попадают в дыхательные пути, соприкасаются с кожей, что нередко приводит к аллергическим реакциям.

Ацетальдегид вызывает кашель, удушье, бронхит. Окись углерода нарушает работу нервной системы. Что касается формальдегида, то он провоцирует возникновение опухолей.

5. Тефлон.

Тефлон — это популярное антипригарное покрытие на сковородках. Сам по себе он не вреден, но при высокой температуре может выделять токсические вещества.

Когда антипригарное покрытие перегревается, молекулы тефлона начинают выделять перфтороктановую кислоту — опасный канцероген. Когда это вещество поступает в организм, оно провоцирует развитие опухолей, ожирение, нарушения щитовидной железы, печени и почек, даже бесплодие. Период полураспада перфтороктановой кислоты в организме человека составляет около четырёх лет.

Лучше пользоваться чугунной сковородкой. Учтите также, что тефлон имеется на стенках микроволновки и в пакетах для попкорна.

6. Непосредственное попадание пластика в организм.

Понятно, что совсем избежать попадания частиц пластика в организм невозможно. Производители напирают на то, что эти частицы микроскопические. Но они не упоминают о другой проблеме: пластик не усваивается организмом и накапливается в жировых тканях из года в год.

Если вы не готовы полностью отказаться от пластика, постарайтесь свести контакт к минимуму. Например, никогда не ешьте еду из пластиковой ёмкости, чтобы исключить непосредственный перенос частиц в организм.

Учтите, что этому переносу особенно способствует солёная, жирная и кислая еда. Если вы накрываете еду пластиковой плёнкой, следите, чтобы она не соприкасалась с продуктами.

7. Вред для окружающей среды.

Pexels

На сегодняшний день человечество оставило после себя более 6 млрд тонн пластиковых отходов. Да, наземный мусор ещё можно переработать, но с морским всё не так просто — под воздействием солнечных лучей пластик распадается на микрочастицы и распространяется по всему Мировому океану.

40% пластиковых изделий используются однократно, после чего засоряют океан. А оттуда токсичные частицы попадают в пищевую цепочку, ставя под угрозу выживание многих видов…

А вы готовы отказаться от пластиковой посуды?

Nikita Skorobogatov






Самый быстрый интернет в мире — у Сингапура, самый медленный — в Туркменистане
Самый быстрый интернет в мире — у Сингапура, самый медленный — в Туркменистане

9 родителей знаменитостей, которые просто эксплуатировали своих детей
9 родителей знаменитостей, которые просто эксплуатировали своих детей

Ученые создали первое живое существо с полностью синтетической ДНК
Ученые создали первое живое существо с полностью синтетической ДНК

Ford сделала робота-курьера. И он ходит совсем как человек!
Ford сделала робота-курьера. И он ходит совсем как человек!

Мужик говорит, что злоумышленник ворвался в его дом, убрался - и ушел
Мужик говорит, что злоумышленник ворвался в его дом, убрался - и ушел

Сериал о Чернобыле стал самым популярным на IMDb — самой большой интернет-базе фильмов
Сериал о Чернобыле стал самым популярным на IMDb — самой большой интернет-базе фильмов

5 крутых запеканок, которые просто готовить, но которые очень вкусны
5 крутых запеканок, которые просто готовить, но которые очень вкусны

Что вы здесь увидели первым? Как думаете,  что это говорит о вас?
Что вы здесь увидели первым? Как думаете, что это говорит о вас?

20 фотографий идеального порядка, которые точно оценят перфекционисты
20 фотографий идеального порядка, которые точно оценят перфекционисты

Использование этой функции на телефоне может однажды спасти жизнь! Запоминайте
Использование этой функции на телефоне может однажды спасти жизнь! Запоминайте

15 учителей, для которых их профессия - настоящий дар
15 учителей, для которых их профессия - настоящий дар

15 традиционных свадебных нарядов со всего мира
15 традиционных свадебных нарядов со всего мира

6 уникальных мест на планете, которые светятся в темноте
6 уникальных мест на планете, которые светятся в темноте


more stories