By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
LifterLifterLifter
Notification Show More
Font ResizerAa
  • Здоровье
  • Галерея
  • Полезно
  • Новости
  • Психология
  • Советы
  • Еда
  • Природа
  • Дети
Reading: 12 полезных специй и трав, которые обязаны быть на каждой кухне
Share
Font ResizerAa
LifterLifter
  • Здоровье
  • Галерея
  • Полезно
  • Новости
  • Психология
  • Советы
  • Еда
  • Природа
  • Дети
Search
  • Здоровье
  • Галерея
  • Полезно
  • Новости
  • Психология
  • Советы
  • Еда
  • Природа
  • Дети
Have an existing account? Sign In
Follow US
Lifter > Blog > Здоровье > 12 полезных специй и трав, которые обязаны быть на каждой кухне
Здоровье

12 полезных специй и трав, которые обязаны быть на каждой кухне

kiman
kiman 20.05.2019
Share
SHARE

Когда-то несколько грамм специй стоили целое состояние. Но учитывая их пользу, они полностью оправдывают свою цену. 

И вот каких 12 специй нужно обязательно добавлять в пищу, чтобы придать ей красивый вкус и целебные свойства. 

Contents
Когда-то несколько грамм специй стоили целое состояние. Но учитывая их пользу, они полностью оправдывают свою цену. Куркума.Розмарин.Черный перец.Орегано.Кайенский перец.Мускатный орех.Паприка.Тмин.Карри.Имбирь.Корица.Чеснок.

Куркума.

shape

Куркума использовалась в течение тысяч лет для лечения различных заболеваний, таких как артрит, боль в суставах, диабет, проблемы с пищеварением и рак. Она отлично подходит для соусов, мяса или даже смузи.

Розмарин.

shape

Экстракт розмарина содержит полифенолы, которые оказывают противораковое действие на организм.

Маринование мяса в смеси, сделанной с розмарином, предотвращает образование канцерогенных веществ.

Черный перец.

shape

Черный перец улучшает усвоение пищи, обладает противоопухолевыми и антимутагенными свойствами. Добавляйте его в любые блюда и салаты.

Орегано.

shape

Орегано содержит витамины А, С, Е и К, а также немного клетчатки, фолиевой кислоты, витамина В6, железа, кальция, магния и калия. Добавляйте его к салатам для придания необычного вкуса.

Кайенский перец.

shape

Капсаицин в составе этой специи активизирует метаболизм и помогает сжигать лишние калории и жир. Им можно слегка присыпать тосты или добавлять в маринад для мяса.

Мускатный орех.

shape

Мускатный орех помогает бороться с микробами с помощью антибактериальных соединений. Он богат противовоспалительными веществами, которые могут снизить риск развития рака. Вы можете добавлять немного специи даже в утренний кофе.

Паприка.

shape

Чайная ложка паприки содержит 37% рекомендуемой суточной дозы витамина А, а также некоторое количество железа. Добавляйте специю к супам и рагу.

Тмин.

shape

Тмин полезен для людей, страдающих от избыточного веса и диабета. Считается, что его лечебные свойства происходят от фенолов и флаванолов. Добавляйте специю в супы и рагу для приятного вкуса.

Карри.

shape

Он, как и куркума, содержит куркумин, сильное противовоспалительное средство, которое в 50 раз сильнее, чем витамины С или Е. Добавляйте карри в супы для придания острого вкуса.

Имбирь.

shape

Имбирь использовался в терапевтических целях с древних времен и является средством против тошноты, вздутия живота. Добавляйте специю в тесто для блинчиков и кексов, а также в супы, чай и салаты.

Корица.

shape

Корица — это здоровая пряность, которая использовалась в качестве традиционного средства от различных заболеваний. Корица придаст вкус не только вашим десертам, но и мясу.

Чеснок.

shape

В различных исследованиях было показано, что вещества в составе чеснока разрушают раковые клетки и помогают ускорить метаболизм. Он — отличная добавка к мясу и салатам.

А какие специи вы используете чаще всего?

You Might Also Like

Будут ли сегодня, 9 июня 2025, магнитные бури: прогноз солнечной активности

Будут ли сегодня, 3 июня 2025, магнитные бури: прогноз солнечной активности

Как алкоголь влияет на потерю веса: лучшие и худшие напитки для похудения

Магнитные бури 28 мая 2025: чего ожидать от солнечной активности

Будут ли сегодня, 22 мая 2025, магнитные бури: прогноз солнечной активности

kiman 20.05.2019 20.05.2019
Share This Article
Facebook Twitter Email Print
© Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Go to mobile version
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?