LIFTER.
12 фруктов и овощей, в которых врачи нашли больше всего пестицидов

12 фруктов и овощей, в которых врачи нашли больше всего пестицидов

Кто бы мог подумать!




Согласно рекламе, проведенной Рабочей группой по охране окружающей среды, листовая капуста (кале), которую часто рекламируют как очень питательную, вошла в список из 11 других фруктов и овощей, которые, «полны пестицидов».

Группа по надзору ежегодно публикует свой список «Грязная дюжина», в котором она оценивает 12 продуктов, которые содержат наибольшее количество остатков пестицидов.

Группа анализирует данные на основе регулярного тестирования продукции Министерства сельского хозяйства.

Healthline

Последний раз, когда листовая капуста была включена в производственные испытания Министерства сельского хозяйства США в 2009 году, и она заняла восьмое место в списке «Грязной дюжины».

«Мы были удивлены, что в листовой капусте было так много пестицидов, но результаты испытаний были однозначными», - сказал токсиколог Алексис Темкин.

Согласно отчету, более 92% капусты содержат остатки по меньшей мере двух пестицидов после мытья и очистки.

У некоторых было до 18. Почти 60% образцов капусты показали остаточный диметил тетрахлортерефталат, пестицид, который известен как возможный канцероген для человека.

Пестициды помогают защитить посевы от насекомых, сорняков и инфекций, но исследования показали корреляцию между химическими веществами и болезнями у людей.

Рядом с листовой капустой в списке стоят:

1. Клубника.

Thinkstock/PA

2. Шпинат.

Organic Facts

3. Нектарины.

Nectarines

4. Яблоки.

self.com

5. Виноград.

SNAP-Ed Connection - USDA

6. Персики.

Hale Groves

7. Вишня.

Getty Images

8. Груши.

Hale Groves

9. Помидоры.

SNAP-Ed Connection - USDA

10. Сельдерей.

Vegetables.co.nz

11. Картофель.

Harvard University

Группа также публикует список «Чистые пятнадцать», выделяя 15 продуктов с наименьшим количеством обнаруженных остатков пестицидов.

В него входят: авокадо, сладкая кукуруза, ананасы, сладкий горошек, лук, папайя, баклажаны, спаржа, киви, капуста, цветная капуста, дыня, брокколи, грибы и дыня.

А что вы об этом думаете? Часто употребляете эти продукты?

Christina Zvarych






Мультимиллионер Гордон Рэмзи говорит своим детям: ″Найдите работу - и валите″
Мультимиллионер Гордон Рэмзи говорит своим детям: ″Найдите работу - и валите″

Выходите на пенсию в 55 - доживете до 80! Выйдете в 65 - доживете до 67. Это наука
Выходите на пенсию в 55 - доживете до 80! Выйдете в 65 - доживете до 67. Это наука

Болейте на работе: Ульяна Супрун вот-вот отменит больничные
Болейте на работе: Ульяна Супрун вот-вот отменит больничные

Возможно, инопланетяне нашли нас раньше, и оберегают от жестокой правды
Возможно, инопланетяне нашли нас раньше, и оберегают от жестокой правды

Редкие фотографии 1900-х годов показывают, как жили индейцы еще 100 лет назад
Редкие фотографии 1900-х годов показывают, как жили индейцы еще 100 лет назад

Сегодня - Благовещение. Как провести вечер 25 марта, чтобы год прошел хорошо
Сегодня - Благовещение. Как провести вечер 25 марта, чтобы год прошел хорошо

Близнецы вышли замуж за близнецов - и хотят забеременеть одновременно
Близнецы вышли замуж за близнецов - и хотят забеременеть одновременно

Ученые подтвердили, что все люди  на Земле реально произошли от двух человек
Ученые подтвердили, что все люди на Земле реально произошли от двух человек

″Спи, не сомневайся″. Джек Ма рассказал о здравомыслии и счастье
″Спи, не сомневайся″. Джек Ма рассказал о здравомыслии и счастье

Суррогатная свекровь выносила собственного внука для сына и его жены
Суррогатная свекровь выносила собственного внука для сына и его жены

Миллионы американцев считают, что шоколад и какао дают бурые коровы
Миллионы американцев считают, что шоколад и какао дают бурые коровы

Вот как ваш характер повлиял на ваше здоровье - и как еще повлияет, если ничего не менять
Вот как ваш характер повлиял на ваше здоровье - и как еще повлияет, если ничего не менять

″Никаких крайностей!″ Лабковский рассказал основные правила воспитания  детей
″Никаких крайностей!″ Лабковский рассказал основные правила воспитания детей


more stories