LIFTER.
Жареную курицу каждый день связали с риском ранней смерти

Жареную курицу каждый день связали с риском ранней смерти

Будьте здоровы!




Согласно новым исследованиям, регулярное употребление жареной курицы увеличивает риск ранней смерти.

Исследователи оценили рацион 106 966 женщин в возрасте от 50 до 79 лет. Ученые обращали внимание на то, как часто женщины ели разные жареные продукты, включая курицу, рыбу, картофель фри, чипсы.

Исследование длилось 18 лет. За это время умерло 31 588 женщин, 8 358 из них - из-за проблем с сердцем.

«Мы знаем, что потребление жареной пищи является очень распространенным явлением во всем мире. К сожалению, мы очень мало знаем о долгосрочном влиянии употребления жареной пищи на здоровье», - говорит Вэй Бао, доцент кафедры эпидемиологии в Университете Айова и ведущий автор исследования.

Ученые доказали, что регулярное употребление жареной пищи связано с повышенным риском смерти.

В частности, в тех, кто ел одну или несколько порций жареной пищи в день, риск ранней смерти увеличивался на 8%.

Ежедневное употребление жареной курицы повышает риск смерти на 13%.

Женщины, которые ели больше жареной пищи, чаще были молодыми, имели более низкий доход и худшее образование. Они также чаще курили, меньше занимались спортом и в целом придерживались менее здоровой диеты.

«Сокращение потребления жареных продуктов, особенно жареной курицы и жареной рыбы, может иметь клинически значимое влияние на спектр общественного здравоохранения».

А вы часто едите жареную пищу?

Марта Олийник






6 фраз, которые важнее, чем  ″Я тебя люблю″
6 фраз, которые важнее, чем ″Я тебя люблю″

Художник превращает самые неудачные моменты Тома и Джерри в скульптуры
Художник превращает самые неудачные моменты Тома и Джерри в скульптуры

В киевских лесах проснулись агрессивные змеи
В киевских лесах проснулись агрессивные змеи

Куриный суп, который «всему голова» в Азии
Куриный суп, который «всему голова» в Азии

8-летний мальчик победил рак головного мозга на четвёртой стадии
8-летний мальчик победил рак головного мозга на четвёртой стадии

Люди делятся фотографиями «рвущих» статуй, и вот 12 самых весёлых
Люди делятся фотографиями «рвущих» статуй, и вот 12 самых весёлых

Папа Франциск призвал христиан не переубеждать неверующих
Папа Франциск призвал христиан не переубеждать неверующих

Из-за педиатра, который перерабатывал шприцы, 900 младенцев заражены ВИЧ
Из-за педиатра, который перерабатывал шприцы, 900 младенцев заражены ВИЧ

В Алматы упал самолет  с сотней пассажиров на борту
В Алматы упал самолет с сотней пассажиров на борту

Родился ребёнок гориллы с «плохой» пигментацией пальцев. Люди в ужасе...
Родился ребёнок гориллы с «плохой» пигментацией пальцев. Люди в ужасе...

Как на самом деле выглядел Иисус: что говорят историки
Как на самом деле выглядел Иисус: что говорят историки

Душа вашего ребёнка выбрала родителями именно вас ещё до его рождения
Душа вашего ребёнка выбрала родителями именно вас ещё до его рождения

Церковь в Калифорнии оплатила долги за лечение 5000 семей
Церковь в Калифорнии оплатила долги за лечение 5000 семей


more stories