Все знают о запечённых яблоках. Но запеченные груши — ничуть не хуже по вкусу.
Тем более, что для груш можно выбирать почти любую начинку: от творога до орехом с медом.
Груши по этому рецепту можно смело подавать к праздничному столу из-за их богатого вкуса и сочности.
Возьмите:
- овсяные хлопья — 1 стакан;
- тростниковый сахар — 0,4 стакана;
- миндаль или другие орехи — 70 г;
- корица — ¼ чайной ложки;
- сливочное масло — 50 г;
- изюм — 3 столовые ложки;
- груши — 4 штуки;
- мед, йогурт — по вкусу.
Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте овсянку, сахар, миндаль, масло и корицу, размешайте до однородности и затем добавьте изюм.
Груши помойте, разрежьте пополам и вырежьте сердцевину.
Положите половинки груш на противень, смажьте сверху растопленным маслом. Теперь заполните серединки груш овсяной смесью.
Запекать груши нужно 25 минут, пока не станут мягкими и начинка слегка не подрумянится. При подаче полейте медом и йогуртом.
А вы пробовали запеченные груши?