LIFTER.
Вот 3 лучших соуса для макаронных изделий. Записывайте!

Вот 3 лучших соуса для макаронных изделий. Записывайте!

Пальчики оближешь!




Паста - это не только макароны с традиционным томатным соусом! Не зря ее так любят во всем мире.

Вот 3 рецепта соуса, после которых ваши гости точно попросят добавку, пишет Kiloretete.

"Цыпленок в сливках".

kiloretete
  • 300 гр. куриного филе;
  • 2 луковицы;
  • 2 помидора;
  • 2 перца;
  • сливки;
  • соль, травы;
  • сливочное масло.

Нарежьте кубиками филе, лук, чеснок и перец. В сковороде растопите кусочек сливочного масла. Добавьте курицу, овощи и хорошо перемешайте.

Добавьте нарезанные кубиками помидоры, накройте крышкой и готовьте 5 минут. Добавьте сливки, дайте соусу прокипеть буквально пару секунд и выключите газ.

"Болоньезе".

kiloretete
  • 300 гр. мясного фарша;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 400 гр. томатного соуса;
  • оливковое масло;
  • соль, специи;
  • сыр.

Нарежьте лук и чеснок. Разогрейте масло на сковороде, добавьте овощи. Затем добавьте фарш и готовьте несколько минут.

Добавьте томатный соус и специи. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и готовьте на слабом огне 10 минут. В самом конце добавьте тертый сыр.

Сливочный соус "Карбонара".

kiloretete
  • 500 гр. бекона;
  • 4 зубчика чеснока;
  • 4 ст.л. масла;
  • 4 желтка;
  • 400 мл. сливок;
  • соль, специи;
  • сливочное масло.

Нарежьте бекон кубиками, измельчите чеснок. В сковороде разогрейте масло, обжарьте бекон и чеснок.

Снимите с огня, приправьте, добавьте сливки и желтки, сыр и очень хорошо перемешайте.

А какой соус к пасте любите вы?

Марта Олийник






38 художников, которые вместе с нами оплакивают пожар в Нотр-Даме
38 художников, которые вместе с нами оплакивают пожар в Нотр-Даме

40-летний папа изменился до неузнаваемости за 150 дней
40-летний папа изменился до неузнаваемости за 150 дней

7 признаков того, что вам надо меньше есть сладкого
7 признаков того, что вам надо меньше есть сладкого

10 медицинских мифов, в которые давно-давно пора перестать верить
10 медицинских мифов, в которые давно-давно пора перестать верить

21 фото о том, как по-разному может выглядеть рассвет в разных частях нашей планеты
21 фото о том, как по-разному может выглядеть рассвет в разных частях нашей планеты

24 фото, доказывающих,  что самая большая сила на Земле - природа, а не люди
24 фото, доказывающих, что самая большая сила на Земле - природа, а не люди

9 неожиданных вещей, которые можно получить от банановой кожуры
9 неожиданных вещей, которые можно получить от банановой кожуры

Есть только 1 доказанный наукой способ воспитать умных детей. Вот он
Есть только 1 доказанный наукой способ воспитать умных детей. Вот он

Выберите фею - и узнаете, какую энергию вам суждено привлекать в этой жизни
Выберите фею - и узнаете, какую энергию вам суждено привлекать в этой жизни

Пожалуйста, умоляем, не разрешайте детям смотреть в экран за едой!
Пожалуйста, умоляем, не разрешайте детям смотреть в экран за едой!

4 знака Зодиака, которые расстраиваются быстрее всего
4 знака Зодиака, которые расстраиваются быстрее всего

16 некогда ″модных″ вещей, которые, к счастью, для большинства людей уже в прошлом
16 некогда ″модных″ вещей, которые, к счастью, для большинства людей уже в прошлом

33 фото обычных вещей, на которые кто-то посмотрел в микроскоп
33 фото обычных вещей, на которые кто-то посмотрел в микроскоп


more stories