LIFTER.
Есть 4 продукта, которые категорически нельзя разогревать! Вот они

Есть 4 продукта, которые категорически нельзя разогревать! Вот они

Особенно в микроволновке.




Все любят, когда в холодильнике остается что-то после очередного обеда или ужина – эти остатки легко разогреть и быстро перекусить, пишет Read And Digest Health.

Однако повторное нагревание блюд на самом деле не безопасно. По мнению экспертов, есть некоторые продукты, которые никогда не следует разогревать, если вы хотите защитить свое здоровье.

Всеми способами старайтесь съедать эти продукты за один раз:

1. Овощи.

Money Crashers

Хранение овощей ненадлежащим образом или их повторное нагревание не только опасно - оно может быть даже смертельным!

По данным Центра по безопасности пищевых продуктов, оставшиеся овощи всегда должны храниться при -4 С. Если вы планируете хранить их дольше, заморозите их.

Шпинат, свекла, салат и сельдерей содержат высокий уровень нитратов, которые могут накапливаться, если овощи подвергаются воздействию комнатной температуры.

Согласно исследованиям, нитраты вызывают метгемоглобинемию у детей, редкое заболевание крови, симптомами которого являются судороги, одышка и усталость.

2. Растительное масло.

Everyday Good Thinking

Повторное нагревание блюд, приготовленных на растительном масле, очень опасно и связано с повышенным риском сердечных заболеваний, инсульта и рака.

Согласно последним исследованиям, повторное нагревание полиненасыщенных масел, содержащих линолевую кислоту (подсолнечное, рапсовое и кукурузное масла), высвобождает 4-гидрокси-транс-2-ноненаль (4-HNE), токсин, полученный из жирных кислот, который может нанести серьезный вред вашему здоровью.

Это токсичное соединение напрямую связано с сердечными заболеваниями, проблемами печени, болезнью Альцгеймера, Хантингтона и некоторыми видами рака. Растительные масла предназначены лишь для единичного использования! Помните это.

3. Рис.

YouTube: Our Little Homestead!

Рис нужно правильно хранить, если вы хотите оставаться здоровым. Агентство по стандартам питания говорит, что сырой рис содержит споры вредных бактерий, которые могут выжить даже во время горячей обработки.

Если рис хранится при комнатной температуре, эти споры будут размножаться и вызывать многочисленные проблемы с пищеварением. Споры могут даже пережить повторный нагрев, поэтому эксперты рекомендуют позаботиться о безопасном месте для хранения.

4. Курица.

Amazon.com

Куриное мясо известно своим низким содержанием белка. Когда курицу повторно нагревают, его состав меняется на более опасный.

Это особенно относится к людям, которые используют микроволновую печь, которая обычно не нагревает пищу равномерно. Помните, что куриное мясо можно хранить до 2 дней (не считая заморозки).

А вы не рискуете своим здоровьем ради лишней порции?

Christina Zvarych






6 пар Зодиака, которые рождены друг для друга
6 пар Зодиака, которые рождены друг для друга

80% родителей не знают, как правильно вести себя с детьми. Вот шпаргалка!
80% родителей не знают, как правильно вести себя с детьми. Вот шпаргалка!

10 паранормальных игр, в которые вы ни в коем случае не должны играть
10 паранормальных игр, в которые вы ни в коем случае не должны играть

55 изумительных фото, которые изменят ваше восприятие прошлого!
55 изумительных фото, которые изменят ваше восприятие прошлого!

Почему вы обязаны давать деньги бездомным - без вопросов и безоговорочно!
Почему вы обязаны давать деньги бездомным - без вопросов и безоговорочно!

Ибупрофен может быть виновен в тысячах смертей в год! Вот альтернатива
Ибупрофен может быть виновен в тысячах смертей в год! Вот альтернатива

Вот одно-единственное упражнение, чтобы узнать, сколько лет вы еще проживете
Вот одно-единственное упражнение, чтобы узнать, сколько лет вы еще проживете

Кто умрёт, если Е толкнет камень? Только 3 из 100 человек могут решить эту загадку!
Кто умрёт, если Е толкнет камень? Только 3 из 100 человек могут решить эту загадку!

7 неожиданных вещей, которые случаются с вашим телом по мере старения
7 неожиданных вещей, которые случаются с вашим телом по мере старения

Делайте эти 7 вещей - и зубной камень вас не потревожит никогда!
Делайте эти 7 вещей - и зубной камень вас не потревожит никогда!

Мастер Дзен Тхить Нят Хань рассказал жесткую правду о том, что вам нужно на самом деле
Мастер Дзен Тхить Нят Хань рассказал жесткую правду о том, что вам нужно на самом деле

10 продуктов, которые категорически нельзя есть, если у вас артрит или подагра
10 продуктов, которые категорически нельзя есть, если у вас артрит или подагра

Если дома есть куриная грудка и вино – праздник обеспечен! Вот рецепт
Если дома есть куриная грудка и вино – праздник обеспечен! Вот рецепт


more stories