Пирог с вишней – очень вкусный и сладкий десерт, который понравится всей семье.
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400г муки;
- 1 пакетик разрыхлителя;
- 200г сахара;
- 1 столовая ложка какао-порошка;
- немного корицы;
- 200г сливочного масла;
- 350 мл молока;
- 3 яйца;
- 300г вишни без косточки.
Способ приготовления:
1. В миске взбейте яйца миксером. Добавьте сахар и перемешайте до однородного состояния.
2. Постепенно добавляйте муку, масло, разрыхлитель, корицу и какао-порошок. Перемешайте все. Наконец, добавьте молоко.
3. Смешайте тесто с готовыми вишнями без косточек. Застелите форму бумагой для выпечки, вылейте в нее тесто.
4. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Наконец, украсьте сахарной пудрой.
Еще один рецепт вкусного пирога «Леопарда».
Ингредиенты:
- 100 грамм масла (при комнатной температуре);
- 200 грамм сахара;
- 4 яйца;
- 1 чайная ложка ванили;
- 150 грамм муки;
- 50 грамм кукурузного крахмала;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- немного соли;
- какао-порошок.
Способ приготовления:
1. Для начала, взбейте масло с сахаром.
2. Взбейте яйца, добавьте ванильную эссенцию и, постоянно помешивая, постепенно добавляйте масло. Перемешайте до однородного состояния.
3. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и крахмал.
4. Добавьте сухую смесь в жидкую и хорошо перемешайте, пока не получится тесто. Разделите его на 2 равные части.
5. Первую половину отложите, а вторую разделите еще на две части, одну большую, другую меньшую. В большую часть добавьте 2 столовые ложки какао-порошка, а в меньшую четверть ложки какао и пол столовой ложки муки. Хорошо перемешайте.
6. Приготовьте форму для выпечки, смазанную небольшим количеством масла. Разложите тесто по кругу, чередуя цвета. Выпекайте пирог в течение 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
