В Европу возвращается цинга - болезнь, которую ″победили″ еще 200 лет назад

Все дело - в отвратительном питании.

В Европу возвращается цинга - болезнь, которую ″победили″ еще 200 лет назад

Цинга (или скорбут), практически забытая с 18-го века, возвращается. Случаи заболевания зафиксированы в развитых странах, таких как США и Франция, сообщает Le Monde.

За последние несколько лет врачи диагностировали от 20 до 30 случаев цинги, вызванной нехваткой витамина С. Причиной является бедность, которая заставляет людей питаться жирной и калорийной пищей, экономя на фруктах и овощах, уверены специалисты.

Историки медицины подсчитали, что с 1600 по 1800 год от цинги умерло около миллиона моряков. Это превышало человеческие потери во всех морских сражениях того времени. 

History of Medicine, National Library of Medicine 

Признаки цинги.

Клинические признаки цинги - это ломкость сосудов с появлением на теле характерной геморрагической сыпи и кровоточивость десен. Это обусловлено тем, что коллаген, в синтезе которого участвует витамин С, является важной составляющей сосудистых стенок.

У взрослых ослабевает прикрепление надкостницы к костям и фиксация зубов в лунках, что приводит к их выпадению.

realitesbiomedicales.blog.lemonde

Появление поднадкостничных кровоизлияний вызывает боли в конечностях. Также отмечаются снижение иммунитета и признаки анемии.

Fraser IM, Dean M. BMJ Case Rep.

Биологическое подтверждение диагноза основано на измерении концентрации в крови витамина С. У пациентов с цингой обычно обнаруживаются уровни ниже 2 мг / л (11 мкмоль / л). Болезнь развивается через один-три месяца после отсутствия в рационе витамина С.

Без потребления витамина уровень аскорбиновой кислоты в крови становится равным нулю на 41 день. Кожные признаки появляются на 132-й день, зубные аномалии на шестой месяц.

shutterstock

Случаи заболевания цингой диагностировали у пациентов:

  • с потерей аппетита, связанной с депрессией (и соответственно, большой потерей веса), и одновременным приемом антидепрессантов.
  • с нарушением питания (анорексия и частичная резекция желудка).
  • с несбалансированным питанием (употребление только промышленных блюд);
  • пожилого возраста;
  • с болезнью Крона.

Терапевты указали, что из десяти пациентов с цингой трое были безработными, трое не принимали пищу три раза в день, трое были хроническими алкоголиками, у одного были психические заболевания, у одного был рак, у девяти - диабет. 

Предотвратить цингу может только сбалансированная диета, богатая фруктами и овощами (за исключением картофеля). Продукты высоким содержанием витамина С - это черная смородина, свежая петрушка, сырые красный и зеленый перец, киви, клубника, апельсин, лимон. 

Flickr

У людей нет ни синтеза, ни возможности хранения витамина С в организме. Поэтому люди зависят от приема пищи, в отличие от большинства животных, которые синтезируют этот витамин из глюкозы. После приема внутрь витамин С быстро проникает в кровоток, а затем диффундирует в разные ткани.

Возвращение болезни.

Эта патология сегодня не изучается на факультетах медицины. Ею не интересуется фармацевтическая промышленность. Врачи и специалисты не знают, как обнаружить дефицит витамина С, который, тем не менее, представляет собой дополнительный фактор риска кровотечения, когда пациент страдает от определенных заболеваний или пьет некоторые лекарства.

Врач-терапевт подчеркивает важность употребления в пищу фруктов, тем более что распространенность дефицита витамина С в общей популяции сегодня неизвестна, а бедность и социальная нестабильность увеличивают риск.

AlanyColley/ Pixabay

Клинические случаи, недавно зарегистрированные в медицинской литературе, показывают, что цинга действительно вернулась во Францию, Соединенные Штаты, Австралию, Швейцарию, Великобританию, Нидерланды и Италию.

Как и во времена моряков дальнего плаванья, потребности организма не изменились: по-прежнему важно есть фрукты и овощи. А как вы боретесь с цингой?





Фиа Монт
Наглый водитель не успел повернуть на кольце - и взлетел в воздух!
Наглый водитель не успел повернуть на кольце - и взлетел в воздух!
Мгновенная Карма.
15 Nov
В Европе снова море крови: дикари-островитяне убивают дельфинов ради забавы
В Европе снова море крови: дикари-островитяне убивают дельфинов ради забавы
Варварская традиция в Европе.
15 Nov
Они привязали воздушный шар к голове дочери. И всегда знают, где она!
Они привязали воздушный шар к голове дочери. И всегда знают, где она!
Гениальный способ никогда не теряться.
15 Nov
″Небо упало на землю″: Тонны воды падают в озеро как будто это цунами
″Небо упало на землю″: Тонны воды падают в озеро как будто это цунами
Редкий природный феномен.
15 Nov
В 50 лет в теле женщины происходят изменения, о которых не знает 90% из них
В 50 лет в теле женщины происходят изменения, о которых не знает 90% из них
Вот как правильно адаптироваться.
15 Nov
Копеечные крема против морщин: Вот какие подходят лучше всего
Копеечные крема против морщин: Вот какие подходят лучше всего
″Эффективность″ не равно ″стоимость″.
15 Nov
Злые дети напугали кассира, а когда он упал от инфаркта, ограбили магазин!
Злые дети напугали кассира, а когда он упал от инфаркта, ограбили магазин!
У них сердца, видимо, и вовсе нет!
15 Nov
Этот склад 1950-х продан за $1,230,000! Звучит дорого, пока вы не заглянете внутрь
Этот склад 1950-х продан за $1,230,000! Звучит дорого, пока вы не заглянете внутрь
Отличное место для жизни.
15 Nov
Кто-то прячет в клубнике иголки! Уже есть первые жертвы...
Кто-то прячет в клубнике иголки! Уже есть первые жертвы...
Вот зачем такое делать?!?
15 Nov
Таксист выбросил из машины клиента, который бросал мусор в окно
Таксист выбросил из машины клиента, который бросал мусор в окно
Прав или нет, как считаете?
15 Nov
29-летняя девушка сходила в Таиланде на пилинг рыбками - ей удалили 5 пальцев
29-летняя девушка сходила в Таиланде на пилинг рыбками - ей удалили 5 пальцев
Опасная, все-таки, вещь!
15 Nov
В Грузии с 1 октября будут запрещены пластиковые пакеты
В Грузии с 1 октября будут запрещены пластиковые пакеты
Может, и у нас пора?
15 Nov
С точки зрения эволюции самые важные люди на Земле - бабушки! Вот почему
С точки зрения эволюции самые важные люди на Земле - бабушки! Вот почему
Теперь теорию подтвердило и компьютерное моделирование.
15 Nov
На 8-километровой глубине живут странные ″прозрачные″ рыбы. Только взгляните...
На 8-километровой глубине живут странные ″прозрачные″ рыбы. Только взгляните...
Невероятные...
15 Nov
Вот как выглядит живот женщины, вынашивающей сразу 3 детей
Вот как выглядит живот женщины, вынашивающей сразу 3 детей
Фотоотчет о беременности тройней.
15 Nov
В России мужик ножами перебил целую банду, которая пыталась ограбить его дом
В России мужик ножами перебил целую банду, которая пыталась ограбить его дом
Теперь его могут посадить.
15 Nov
Instagram vs ″Жизнь″: Ее задолбали ваши ″идеальные″ фото - и она сделала свои!
Instagram vs ″Жизнь″: Ее задолбали ваши ″идеальные″ фото - и она сделала свои!
Круто!
15 Nov
Герой войны провел внучку к алтарю - и тихо умер через 2 дня...
Герой войны провел внучку к алтарю - и тихо умер через 2 дня...
История, плавящая сердца...
15 Nov
Русский хирург делает $1,5 млн в год, помогая туристам убивать редких животных
Русский хирург делает $1,5 млн в год, помогая туристам убивать редких животных
А как же врачебная этика?!
15 Nov
В Австралии нашли самый большой самородок золота: 90 кило!
В Австралии нашли самый большой самородок золота: 90 кило!
Стоит миллионы долларов.
15 Nov
Черепахи вернулись на этот пляж впервые за 20 лет. Вот почему
Черепахи вернулись на этот пляж впервые за 20 лет. Вот почему
И не говорите, что от нас ничего не зависит!
15 Nov
Вот как правильно укрепить печень с помощью только 1 овоща
Вот как правильно укрепить печень с помощью только 1 овоща
Рецепты, проверенные временем.
15 Nov
90-летняя японская бабушка показала внукам, как надо фоткаться
90-летняя японская бабушка показала внукам, как надо фоткаться
Это и правда смешно!
15 Nov
25 раз, когда кто-то проявил старинное фото — и не поверил своим глазам
25 раз, когда кто-то проявил старинное фото — и не поверил своим глазам
Когда вы это увидите…
15 Nov
Чтобы отношения были навсегда, мужу нужны 2 качества. Вот они
Чтобы отношения были навсегда, мужу нужны 2 качества. Вот они
И общая радость.
15 Nov
Ким Кардашьян за 3 месяца похудела так, что ее теперь вообще не узнать
Ким Кардашьян за 3 месяца похудела так, что ее теперь вообще не узнать
Секрет не рассказывает.
15 Nov
Дерущиеся змеи упали в ее спальню прямо с потолка! Вот как это было
Дерущиеся змеи упали в ее спальню прямо с потолка! Вот как это было
Снова Австралия?
15 Nov
Этим летом мир захватили ″слишком длинные ногти″. Как вам?
Этим летом мир захватили ″слишком длинные ногти″. Как вам?
Какие времена - такая мода.
15 Nov
Панические атаки и тревожность вызывает дефицит этих 2 веществ! Вот что надо делать
Панические атаки и тревожность вызывает дефицит этих 2 веществ! Вот что надо делать
Вот вам и авитаминоз.
15 Nov
Картофель фри под сливочным соусом: что может быть лучше?
Картофель фри под сливочным соусом: что может быть лучше?
Рецепт для 60 млн человек.
15 Nov