Слоеное тесто за 10 минут: вот отличный рецепт

Плюс рецепт вкуснейшей закуски к пиву!

Слоеное тесто за 10 минут: вот отличный рецепт

Это тесто станет настоящей палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки.

Готовится очень просто и быстро - не больше 10 минут, а результат превосходит все ожидания. Оно мягкое и одновременно хрустящее, очень похоже на слоеное.

От вас требуется минимум телодвижений: просто смешайте все ингредиенты, замесите тесто и отправьте его в морозильную камеру. Никаких долгих и мучительных раскатываний. Тесто в морозильнике можно хранить несколько дней.

Еще один плюс этого рецепта: сметану в нем можно заменить на кефир, разрешается подсыпать муку, если тесто сильно липнет к рукам. Жир используйте тот, что есть под рукой: маргарин, сливочное масло или смалец.

Ингредиенты:

  • 200 грамм маргарина (комнатной температуры);
  • 1 яичный желток;
  • 100 мл сметаны (кефира, простокваши);
  • щепотка соли;
  • 500 гр муки.

Приготовление:

  • 1) Муку и маргарин перетрите руками в крошку.
  • 2) Добавьте к ним желток и сметану.
  • 3) Замесите тесто. Если оно липкое, подсыпьте немного муки, затем отправьте в холодильник. Наше тесто готово.

Вот как приготовить из этого теста сосиски в тесте:

1) Отрежьте кусочек теста и раскатайте в пласт прямоугольной формы.Чем он толще, тем больше слоев получится.

atastyadventure

2) Разрежьте тесто на вот такие треугольнички.

atastyadventure

3) Сосиски нарежьте такими ломтиками.

atastyadventure

4) В каждый треугольничек заверните по одному ломтику сосиски.

atastyadventure

5) Выложите заготовки на застеленный пергаментной бумагой противень.

atastyadventure

6) В отдельной тарелке взбейте вилкой оставшийся белок. Смажьте им каждый треугольничек.

atastyadventure

7) Выпекайте сосиски в тесте до золотистого цвета при 180 С. Вот что у вас должно получится. Приятного аппетита!

atastyadventure

Вам понравился рецепт? Какая ваша любимая выпечка из слоеного теста?





Лазаренко Юлия
″Я проснулась, услышав, как он задыхается... День, когда я осознала что-то важное″
″Я проснулась, услышав, как он задыхается... День, когда я осознала что-то важное″
История, которая может спасти жизнь.
17 Dec
Кто умнее: инженер или доктор? Вот притча, которая знает ответ
Кто умнее: инженер или доктор? Вот притча, которая знает ответ
А на чьей стороне вы?
17 Dec
Американские богачи нанимают ″частных пожарных″, пока остальная Калифорния объята огнем
Американские богачи нанимают ″частных пожарных″, пока остальная Калифорния объята огнем
Быть богатым - это не только яхты или пентхаусы.
17 Dec
″Ураган″ темной материи пронизывает Солнечную систему. Вот как это влияет на нас
″Ураган″ темной материи пронизывает Солнечную систему. Вот как это влияет на нас
Она летит к Солнцу со скоростью 500 км/сек!
17 Dec
29 фото о том, во что превратилась Калифорния после адских пожаров
29 фото о том, во что превратилась Калифорния после адских пожаров
Рай стал адом.
17 Dec
19 пожилых людей, которые доказывают: возможно все, даже красота в старости
19 пожилых людей, которые доказывают: возможно все, даже красота в старости
Какое-то колдунство!
17 Dec
Искать пульт не придется: Samsung делает телевизор, управляемый мозгом
Искать пульт не придется: Samsung делает телевизор, управляемый мозгом
Уже представлен прототип.
17 Dec
15 фото, смотреть на которые - чистое, незамутненное удовольствие
15 фото, смотреть на которые - чистое, незамутненное удовольствие
Перфекционисты оценят!
17 Dec
69-летний мужик хочет «изменить» свой возраст, чтобы стать «49-тилетним»
69-летний мужик хочет «изменить» свой возраст, чтобы стать «49-тилетним»
Вечно молодой!
17 Dec
Русский рыбак достает из глубины ужасных морских чудовищ. Кто-то должен его остановить
Русский рыбак достает из глубины ужасных морских чудовищ. Кто-то должен его остановить
Слабонервным не смотреть.
17 Dec
25 раз, когда кто-то провел Стэна Ли так,  что заплачете даже вы
25 раз, когда кто-то провел Стэна Ли так, что заплачете даже вы
Трогательно и талантливо.
17 Dec
Самый молодой в Украине директор школы привёл в восторг всех родителей страны!
Самый молодой в Украине директор школы привёл в восторг всех родителей страны!
У него 3 высших образования!
17 Dec
9 правил, чтобы орхидея цвела круглый год
9 правил, чтобы орхидея цвела круглый год
Требовательный, но прекрасный цветок.
17 Dec
Ваш сын выбрал вас своей матерью
Ваш сын выбрал вас своей матерью
И с того момента между вами - незримая, но крепкая связь.
17 Dec
Мужик чуть не лишился достоинств после того, как в его кармане взорвалась электронная сигарета
Мужик чуть не лишился достоинств после того, как в его кармане взорвалась электронная сигарета
«Безопасная» альтернатива курению?
17 Dec
Люди заметили что-то странное на этой фотографии. Причина - разбивает сердца
Люди заметили что-то странное на этой фотографии. Причина - разбивает сердца
История большой любви.
17 Dec
Лучший способ стать сильным человеком - это быть воспитанным сильной матерью
Лучший способ стать сильным человеком - это быть воспитанным сильной матерью
Сила, которая передается по наследству.
17 Dec
Массивное исследование показало, что сыр - ключевой продукт долгожителей
Массивное исследование показало, что сыр - ключевой продукт долгожителей
Французский парадокс?
17 Dec
Никогда не говорите мужчине вот эти слова!
Никогда не говорите мужчине вот эти слова!
И другие ценные советы.
17 Dec
Вот как выглядит обычный завтрак в 28 странах мира
Вот как выглядит обычный завтрак в 28 странах мира
Очень разнообразно!
17 Dec
Официально: это самый сексуальный мужчина на Земле. Согласны?
Официально: это самый сексуальный мужчина на Земле. Согласны?
Выбор журнала People.
17 Dec
Ученые выяснили, что авокадо - это безопасный ″наркотик″ и вызывает привыкание
Ученые выяснили, что авокадо - это безопасный ″наркотик″ и вызывает привыкание
Вот почему его все так любят!
17 Dec
Как надо жить, если на работе все время сидишь - правила Минздрава США
Как надо жить, если на работе все время сидишь - правила Минздрава США
Позаботьтесь о себе!
17 Dec
13 фото о том, как меняется ваша жизнь после появления детей
13 фото о том, как меняется ваша жизнь после появления детей
Быть родителем — это не для слабаков.
17 Dec
Душераздирающие фото животных, которым удалось выжить во время лесных пожаров в Калифорнии
Душераздирающие фото животных, которым удалось выжить во время лесных пожаров в Калифорнии
Сердце разрывается от жалости.
17 Dec
Я документирую свою медленную смерть от редкой болезни, чтобы эвтаназию, наконец, легализовали
Я документирую свою медленную смерть от редкой болезни, чтобы эвтаназию, наконец, легализовали
Впечатляющая история!
17 Dec