LIFTER.
Слоеное тесто за 10 минут: вот отличный рецепт

Слоеное тесто за 10 минут: вот отличный рецепт

Плюс рецепт вкуснейшей закуски к пиву!




Это тесто станет настоящей палочкой-выручалочкой для каждой хозяйки.

Готовится очень просто и быстро - не больше 10 минут, а результат превосходит все ожидания. Оно мягкое и одновременно хрустящее, очень похоже на слоеное.

От вас требуется минимум телодвижений: просто смешайте все ингредиенты, замесите тесто и отправьте его в морозильную камеру. Никаких долгих и мучительных раскатываний. Тесто в морозильнике можно хранить несколько дней.

Еще один плюс этого рецепта: сметану в нем можно заменить на кефир, разрешается подсыпать муку, если тесто сильно липнет к рукам. Жир используйте тот, что есть под рукой: маргарин, сливочное масло или смалец.

Ингредиенты:

  • 200 грамм маргарина (комнатной температуры);
  • 1 яичный желток;
  • 100 мл сметаны (кефира, простокваши);
  • щепотка соли;
  • 500 гр муки.

Приготовление:

  • 1) Муку и маргарин перетрите руками в крошку.
  • 2) Добавьте к ним желток и сметану.
  • 3) Замесите тесто. Если оно липкое, подсыпьте немного муки, затем отправьте в холодильник. Наше тесто готово.

Вот как приготовить из этого теста сосиски в тесте:

1) Отрежьте кусочек теста и раскатайте в пласт прямоугольной формы.Чем он толще, тем больше слоев получится.

atastyadventure

2) Разрежьте тесто на вот такие треугольнички.

atastyadventure

3) Сосиски нарежьте такими ломтиками.

atastyadventure

4) В каждый треугольничек заверните по одному ломтику сосиски.

atastyadventure

5) Выложите заготовки на застеленный пергаментной бумагой противень.

atastyadventure

6) В отдельной тарелке взбейте вилкой оставшийся белок. Смажьте им каждый треугольничек.

atastyadventure

7) Выпекайте сосиски в тесте до золотистого цвета при 180 С. Вот что у вас должно получится. Приятного аппетита!

atastyadventure

Вам понравился рецепт? Какая ваша любимая выпечка из слоеного теста?

Лазаренко Юлия






Искать пульт не придется: Samsung делает телевизор, управляемый мозгом
Искать пульт не придется: Samsung делает телевизор, управляемый мозгом

15 фото, смотреть на которые - чистое, незамутненное удовольствие
15 фото, смотреть на которые - чистое, незамутненное удовольствие

69-летний мужик хочет «изменить» свой возраст, чтобы стать «49-тилетним»
69-летний мужик хочет «изменить» свой возраст, чтобы стать «49-тилетним»

Русский рыбак достает из глубины ужасных морских чудовищ. Кто-то должен его остановить
Русский рыбак достает из глубины ужасных морских чудовищ. Кто-то должен его остановить

25 раз, когда кто-то провел Стэна Ли так,  что заплачете даже вы
25 раз, когда кто-то провел Стэна Ли так, что заплачете даже вы

Самый молодой в Украине директор школы привёл в восторг всех родителей страны!
Самый молодой в Украине директор школы привёл в восторг всех родителей страны!

9 правил, чтобы орхидея цвела круглый год
9 правил, чтобы орхидея цвела круглый год

Ваш сын выбрал вас своей матерью
Ваш сын выбрал вас своей матерью

Мужик чуть не лишился достоинств после того, как в его кармане взорвалась электронная сигарета
Мужик чуть не лишился достоинств после того, как в его кармане взорвалась электронная сигарета

Люди заметили что-то странное на этой фотографии. Причина - разбивает сердца
Люди заметили что-то странное на этой фотографии. Причина - разбивает сердца

Лучший способ стать сильным человеком - это быть воспитанным сильной матерью
Лучший способ стать сильным человеком - это быть воспитанным сильной матерью

Массивное исследование показало, что сыр - ключевой продукт долгожителей
Массивное исследование показало, что сыр - ключевой продукт долгожителей

Никогда не говорите мужчине вот эти слова!
Никогда не говорите мужчине вот эти слова!


more stories