LIFTER.
Шаурма с капустой вместо теста: вот рецепт

Шаурма с капустой вместо теста: вот рецепт

Безуглеводная шаурма.




Вы выбираете жизнь с низким содержанием углеводов? Тогда у нас для вас отличные новости! Вы можете приготовить безуглеводную шаурму с капустой вместо лаваша. Оригинальный рецепт опубликовал Delish.

BRANDON BALES

Ингредиенты:

  • 8 больших листьев зеленой капусты (с 1 кочана);
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • половинка тонко нарезанного лука;
  • 2 больших тонко нарезанных сладких перцев;
  • 1 ч. л. сушеного орегано;
  • соль;
  • свежемолотый черный перец;
  • 500 грамм тонко нарезанной говяжьей вырезки;
  • 6 ломтиков сыра проволоне (или другого твердого нежирного сыра).

Способ приготовления:

1. Бланшируйте капустные листы в большой кастрюле с кипящей водой. Используйте щипцы, чтобы окунуть их в воду на 30 секунд. Положите на тарелку с бумажным полотенцем для просушки.

2. В большой сковороде на среднем огне нагрейте 1 столовую ложку масла, затем добавьте лук и сладкий перец. Приправьте орегано, солью и перцем. Готовьте, помешивая, пока лук и перец не станут мягкими, около 5 минут. Уберите овощи из сковороды и добавьте оставшееся растительное масло.

3. Положите на сковороду вырезку и приправьте солью и перцем. Жарьте около 2 минут. Переверните и готовьте еще 2 минуты.

4. Добавьте лук и перец обратно в сковороду и перемешайте. Сверху добавьте натертый равномерным слоем проволоно и закройте сковороду крышкой. Ждите, пока сыр не расплавится, около 1 минуты.

5. Поместите смесь овощей и мяса в центр листа капусты. Сверните лист в виде конвертика, и подавайте немедленно.

Видео процесса приготовления:

Наслаждайтесь вкусом!

Фиа Монт






Подарок от Бога: листья, спасающие от давления, диабета и головной боли
Подарок от Бога: листья, спасающие от давления, диабета и головной боли

30 раз, когда кто-то разлюбил природу раз и навсегда (Осторожно, фото не для всех)
30 раз, когда кто-то разлюбил природу раз и навсегда (Осторожно, фото не для всех)

Художник делает картины из сашими и других свежих блюд
Художник делает картины из сашими и других свежих блюд

Дедовский способ прививки деревьев: урожай на даче вырос в 5 раз
Дедовский способ прививки деревьев: урожай на даче вырос в 5 раз

Вот что сделают с вашими сосудами каких-то 3 яйца в неделю
Вот что сделают с вашими сосудами каких-то 3 яйца в неделю

7 способов улучшить свои отношения с Богом
7 способов улучшить свои отношения с Богом

Вот что вам обязательно надо делать по вечерам, если в доме много орхидей
Вот что вам обязательно надо делать по вечерам, если в доме много орхидей

Эта женщина потеряла за год 83 кг только за счет того, что перестала есть и пить сахар
Эта женщина потеряла за год 83 кг только за счет того, что перестала есть и пить сахар

Джонни Деппу - 55, но он все так же неотразим! Вот фото из его новой съемки
Джонни Деппу - 55, но он все так же неотразим! Вот фото из его новой съемки

Готовить шампиньоны можно только с этими специями! Рассказываю
Готовить шампиньоны можно только с этими специями! Рассказываю

Невоспитанный ребенок не хотел убирать ноги в метро. Вот как его проучил пассажир
Невоспитанный ребенок не хотел убирать ноги в метро. Вот как его проучил пассажир

105-летняя прапрапрапрабабушка встречает правнучку в 5 поколении
105-летняя прапрапрапрабабушка встречает правнучку в 5 поколении

100 лучших хитов за всю историю музыки: их не забудет ни одно поколение
100 лучших хитов за всю историю музыки: их не забудет ни одно поколение


more stories