LIFTER.
Шашлык в банке: Рецепт, от которого обалдевают даже грузины

Шашлык в банке: Рецепт, от которого обалдевают даже грузины

Можно готовить дома!




Если погода не для пикника, а шашлычка всё равно хочется - не обязательно идти в ресторан!

Мы нашли прекрасный рецепт шашлыка в домашних условиях, который популярен даже в Грузии! Надеемся, у вас найдутся в хозяйстве трёхлитровые банки?

Тогда записывайте, что нужно:

  • свинина (антрекот) — 1 кг;
  • бекон — 250 г;
  • лук репчатый — 2–3 шт.;
  • сок ½ лимона;
  • вода — 100 мл;
  • соль, перец, кориандр, приправы.
micccp.com

1. Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.

2. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, затем добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.

3. Бекон порезать тонкими полосами. Нанизать на палочки мясо, чередуя с беконом и луком.

4. На дно банки положить оставшийся лук. В каждую банку помещается 4–5 «шампуров».

5. Закрыть банку фольгой. Снаружи банка должна быть сухой.

6. Поставить в холодную духовку (чтобы банка не лопнула). Оставить на 60–80 минут при температуре 180–200 °C.

7. Выключить духовку и подождать 5 минут. Открывайте её не резко, чтобы при разнице температур не лопнула банка.

Шашлык готов!

Наслаждайтесь!

Olga Podolyan






15 вымерших пород собак, о которых вы и не слышали
15 вымерших пород собак, о которых вы и не слышали

Доказано: голодание лечит рак и восстанавливает стволовые клетки
Доказано: голодание лечит рак и восстанавливает стволовые клетки

Отец четырех детей сказал, что роды - это легко, поэтому жена подключила его к симулятору
Отец четырех детей сказал, что роды - это легко, поэтому жена подключила его к симулятору

10 безумных причин, почему спартанцы были такими суровыми
10 безумных причин, почему спартанцы были такими суровыми

Он провел 40 лет в пустыне и превратил ее в гигантский лес
Он провел 40 лет в пустыне и превратил ее в гигантский лес

Эту задачку легко решают школьники — но взрослые уже не могут. Почему?
Эту задачку легко решают школьники — но взрослые уже не могут. Почему?

Те, кто ходит по улицам быстро, живут в среднем на 20 лет дольше
Те, кто ходит по улицам быстро, живут в среднем на 20 лет дольше

10 городов мира, которые славятся лучшей на свете кухней
10 городов мира, которые славятся лучшей на свете кухней

Токио в 1970-х, «самый быстрый город в мире» - каким он был в то странное время
Токио в 1970-х, «самый быстрый город в мире» - каким он был в то странное время

13 секретов, которыми персонал отелей не спешит делиться с гостями
13 секретов, которыми персонал отелей не спешит делиться с гостями

3 знака Зодиака, которые умеют по-настоящему наслаждаться одиночеством
3 знака Зодиака, которые умеют по-настоящему наслаждаться одиночеством

9 действенных домашних средств для лечения мышечной боли
9 действенных домашних средств для лечения мышечной боли

Следующий модный тренд? Не стирать одежду!
Следующий модный тренд? Не стирать одежду!


more stories