LIFTER.
Единственный рецепт томатного супа, который вам когда-нибудь понадобится

Единственный рецепт томатного супа, который вам когда-нибудь понадобится

Такого вы еще не пробовали!




Иногда возникает желание приготовить и съесть что-нибудь такое, что вызвало бы чувство тепла, комфорта и уюта во всем нашем измученном за день теле.

Особенно часто такое желание возникает осенью, когда холод и слякоть, световой день сокращается, а организм будто впадает в спячку, пишет One Country.

В такие времена разбудить его может что-нибудь вкусное, но простое. Например, горячий томатный суп. И мы нашли его идеальный рецепт.

One Country/Pioneer Woman

Приготовление томатного супа по этому рецепту занимает всего 25 минут. В результате у вас получится густое, пряное и вкусное блюдо из ваших любимых овощей.

Ингредиенты для супа:

  • - средняя белая луковица – 1 шт.;
  • - сливочное масло – 6 стол. л.;
  • - помидоры – 0,6 кг;
  • - томатный сок – 1,3 л;
  • - сахар – 4-6 стол. л.;
  • - куриный бульонный кубик – 1-2 шт.;
  • - черный перец по вкусу;
  • - стаканчик крепленого вина (на любителя);
  • - жирные сливки – 0,5 стакана;
  • - свежий базилик – 0,25 стакана;
  • - свежие листья петрушки – 0,25 стакана.

Вот как приготовить наш томатный суп:

  1. Нарежьте лук мелкими кусочками.
  2. В большой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте в нем нарезанный лук до прозрачности.
  3. Добавьте в кастрюлю томатный сок и нарезанные помидоры, перемешайте.
  4. Добавьте в суп сахар, бульонные кубики и черный перец, перемешайте и доведите до кипения.
  5. Нарежьте базилик и петрушку.
  6. Выключите огонь, добавьте в суп стакан хереса или другого крепленого вина, сливки, базилик и петрушку, хорошо перемешайте. Готово!

Подавайте томатный суп еще теплым. Приятного аппетита!

Бонус: если любите более наглядные рецепты - вот вам видеоинструкция от Anush The Blogger:

А вы пробовали когда-нибудь томатный суп? Напишите в комментариях, понравился ли он вам?

Фиа Монт






Не злитесь, я всего лишь показываю разницу между двумя мирами, в которых мы сейчас живем
Не злитесь, я всего лишь показываю разницу между двумя мирами, в которых мы сейчас живем

Вот что нельзя делать с обручальным кольцом, если вы хотите красивый и счастливый брак
Вот что нельзя делать с обручальным кольцом, если вы хотите красивый и счастливый брак

Кофе — полезный напиток. Но вот что он делает с вами, если вы пьёте его натощак
Кофе — полезный напиток. Но вот что он делает с вами, если вы пьёте его натощак

На «Мисс Вселенная» впервые будет женщина, которая раньше была мужчиной. Вот фото
На «Мисс Вселенная» впервые будет женщина, которая раньше была мужчиной. Вот фото

Онемение – важный сигнал, что вам нужно показаться врачу. Вот 5 возможных причин
Онемение – важный сигнал, что вам нужно показаться врачу. Вот 5 возможных причин

На этом фото — 1 мама и 69 её детей. Она рожала их 76 лет подряд
На этом фото — 1 мама и 69 её детей. Она рожала их 76 лет подряд

Вот о чем надо знать, если вам скоро или уже 50
Вот о чем надо знать, если вам скоро или уже 50

Заплатит Apple: Если у вас iPhone 6 или старше, у вас есть шанс заменить батарею
Заплатит Apple: Если у вас iPhone 6 или старше, у вас есть шанс заменить батарею

Психологи рассказали  о самых глубоких мыслях своих «сумасшедших» пациентов
Психологи рассказали о самых глубоких мыслях своих «сумасшедших» пациентов

Я – нейробиолог, и я знаю, что вино ваш мозг любит больше, чем что угодно другое на свете
Я – нейробиолог, и я знаю, что вино ваш мозг любит больше, чем что угодно другое на свете

Богач решит проблему бездомных, купив для них гигантский круизный корабль
Богач решит проблему бездомных, купив для них гигантский круизный корабль

Таковы законы шариата: юную девушку публично избивают за... Типа это ″преступление″
Таковы законы шариата: юную девушку публично избивают за... Типа это ″преступление″

О, счастливчик: Опоздал на рейс, в котором погибло 189 человек
О, счастливчик: Опоздал на рейс, в котором погибло 189 человек


more stories