Шоколад можно сделать дома за 10 минут. Рассказываю, как
Берем какао, сухое молоко и…
©Eat Good 4 Life
Вот что нужно:
- 50 г какао;
- 270 г сухого молока;
- 180 г сахара;
- 120 г сливочного масла;
- 100 мл воды.
- 270 г сухого молока;
- 180 г сахара;
- 120 г сливочного масла;
- 100 мл воды.
Вот как приготовить:
©recipes.ilovepeanutbutter1. Смешайте сухое молоко с какао до состояния однородности.
2. Из сахара и воды сделайте сироп.
Совет:С момента закипания подержите сироп еще 6 минут на огне, как начнет густеть – добавьте сливочное масло, снимите с огня и размешайте до состояния однородной массы.
2. Из сахара и воды сделайте сироп.
Совет:С момента закипания подержите сироп еще 6 минут на огне, как начнет густеть – добавьте сливочное масло, снимите с огня и размешайте до состояния однородной массы.
3. Вылейте масляный сироп к сухой смеси, добавьте по желанию: орехи, изюм, сухие ягоды и хорошо перемешайте.
4. Не ждите, пока остынет – сразу выливайте в заготовленную раннее форму и немного разровняйте поверхность.
©HealthNutNation4. Не ждите, пока остынет – сразу выливайте в заготовленную раннее форму и немного разровняйте поверхность.
5. Уберите на несколько часов в холодное место, чтобы домашний шоколад застыл.
©HealthNutNationГотово!
Наслаждайтесь настоящим домашним шоколадом.
Обязательно попробуйте и расскажите свои впечатлениях от этого рецепта у нас в комментариях!
©Eat Good 4 Life
Влад Власенко
