LIFTER.
Пластик из посуды действительно попадает в еду! Вот насколько это опасно

Пластик из посуды действительно попадает в еду! Вот насколько это опасно

Читайте, если вам это ″не страшно″.




Подумайте: что вы сегодня ели?

Возможно, вы пили сок из пластиковой бутылки или кофе из пластиковой чашки. Не исключено, что вы завтракали йогуртом с фруктами. А ваш обед хранился в пластиковой коробке.

Короче говоря, высока вероятность, что употреблённые вами продукты были упакованы, хранились, разогревались, оборачивались или подавались в пластике. К сожалению, учёные находят всё больше доказательства, что весь этот пластик вредит нашему здоровью, пишет Vox.

Учёные настаивают: содержащиеся в пластике вещества отрицательно влияют на эндокринную систему, что со временем приводит к серьёзным проблемам со здоровьем — аутоиммунным заболеваниям, астме, ожирению, диабету, бесплодию, некоторым видам рака.

Getty Images/EyeEm

В прошлом году Всемирная организация здравоохранения опубликовала доклад по окружающей среде, в котором описаны примерно 800 химических веществ, разрушающих эндокринную систему. При этом до сих пор лишь для единичных соединений установлены жёсткие нормативы, регулирующие их содержание в используемых людьми бытовых предметах — в том числе в посуде.

При этом попадание таких соединений в пищевую цепочку подвергает нас дополнительному риску потерять здоровье.

Getty Images/Cultura RF

Наибольшую угрозу, предупреждают учёные, представляют собой фталаты и бисфенол-А (BPA), которые содержатся во многих товарах, в частности, в пластиковых бутылках и контейнерах для хранения продуктов питания.

Ещё в 2011 году Европейская комиссия по безопасности пищевых продуктов запретила использование BPA в детских бутылочках, но для «взрослой» тары такой запрет не введён. Комиссия лишь рекомендует снизить допустимую суточную дозу попадания вещества в организм из-за его вредного воздействия на печень, почки и молочную железу.

Примерно та же история и с фталатами, используемыми, чтобы пластик сохранял гибкость. Хотя их использование при производстве игрушек было запрещено в ЕС с 2005 года, а в США частичный запрет наложен в 2008 году, фталаты до сих пор используются во многих других продуктах, в том числе некоторых лаках для волос и ногтей. Входят они в материалы, из которых изготавливают тару, садовые шланги и даже трубки, используемые в медицине.

Всемирное общество эндокринологов, объединяющее более 17 тысяч специалистов, обнародовало заявление с требованием ужесточить контроль за использованием BPA, фталатов, и прочих вредных соединений.

Эндокринологи обеспокоены тем, что заболеваемость эндокринными нарушениями продолжает расти в странах ЕС и во всём мире. В то же время глобальные исследования о том, какой вклад в эту тревожную картину вносит использование бытовой химии, а также решения о пересмотре нормативов, обеспечивающих безопасность, тормозятся производителями и в значительной степени игнорируются политиками.

Вот как вы можете защитить себя сами.

Getty Images/EyeEm

В отсутствие более строгих законов приходится самим защищаться от контакта с пластиком в еде. Сделать это можно вот как:

  • По возможности ешьте свежие фрукты и овощи, чтобы не пользоваться пластиковыми контейнерами, которые выделяют токсины в продукты.
  • Не разогревайте еду и напитки (включая молочную смесь и грудное молоко) в пластиковой посуде в микроволновке, потому что нагревание способствует выделению химических веществ в продукты. Используйте стеклянную посуду.
  • Храните готовую еду в стеклянной или стальной посуде.
  • Если есть такая возможность, избегайте пластика, содержащего бисфенол-А, фталаты и стирол.

А вы разогреваете еду в пластиковой таре?

Никита Скоробогатов






В Европе снова море крови: дикари-островитяне убивают дельфинов ради забавы
В Европе снова море крови: дикари-островитяне убивают дельфинов ради забавы

Они привязали воздушный шар к голове дочери. И всегда знают, где она!
Они привязали воздушный шар к голове дочери. И всегда знают, где она!

″Небо упало на землю″: Тонны воды падают в озеро как будто это цунами
″Небо упало на землю″: Тонны воды падают в озеро как будто это цунами

В 50 лет в теле женщины происходят изменения, о которых не знает 90% из них
В 50 лет в теле женщины происходят изменения, о которых не знает 90% из них

Копеечные крема против морщин: Вот какие подходят лучше всего
Копеечные крема против морщин: Вот какие подходят лучше всего

Злые дети напугали кассира, а когда он упал от инфаркта, ограбили магазин!
Злые дети напугали кассира, а когда он упал от инфаркта, ограбили магазин!

Этот склад 1950-х продан за $1,230,000! Звучит дорого, пока вы не заглянете внутрь
Этот склад 1950-х продан за $1,230,000! Звучит дорого, пока вы не заглянете внутрь

Кто-то прячет в клубнике иголки! Уже есть первые жертвы...
Кто-то прячет в клубнике иголки! Уже есть первые жертвы...

Таксист выбросил из машины клиента, который бросал мусор в окно
Таксист выбросил из машины клиента, который бросал мусор в окно

29-летняя девушка сходила в Таиланде на пилинг рыбками - ей удалили 5 пальцев
29-летняя девушка сходила в Таиланде на пилинг рыбками - ей удалили 5 пальцев

В Грузии с 1 октября будут запрещены пластиковые пакеты
В Грузии с 1 октября будут запрещены пластиковые пакеты

С точки зрения эволюции самые важные люди на Земле - бабушки! Вот почему
С точки зрения эволюции самые важные люди на Земле - бабушки! Вот почему

На 8-километровой глубине живут странные ″прозрачные″ рыбы. Только взгляните...
На 8-километровой глубине живут странные ″прозрачные″ рыбы. Только взгляните...


more stories