LIFTER.
Овощной рулет со шпинатом: полезная еда еще никогда не была такой вкусной

Овощной рулет со шпинатом: полезная еда еще никогда не была такой вкусной




Кто сказал, что здоровая пища обязательно должна быть не вкусной?

Этот рулет - находка, ведь он сочетает в себе полезные овощи, имеет нежный, богатый вкус, пишет Retete. Вы должны его приготовить.

Возьмите:

  • 2 моркови;
  • 1 сельдерей;
  • 4 лука;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 картофеля;
  • 1 стакан риса;
  • 200 гр. грибов;
  • 100 гр. оливок;
  • 1 пучок петрушки;
  • 1 пучок укропа;
  • 1 пучок шпината;
  • 50 гр. панировочных сухарей;
  • соль, перец, орегано, сладкий перец.

Приготовление.

В одну кастрюлю положите картофель, а в другую - рис. Сварите все до готовности. Разомните картофель до состояния пюре.

Тем временем очистите лук и чеснок, мелко нарежьте. Измельчите грибы и потушите все на сковородке.

Шпинат и остальную зелень мелко порубите. Натрите морковь и сельдерей на терке.

В большой миске смешайте все ингредиенты: картофельное пюре, отварной рис, лук, чеснок и грибы, петрушку и укроп, панировочные сухари и специи. Хорошо перемешайте, чтобы получить более однородную массу.

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите туда нашу массу, хорошенько разровняв ее. Выпекайте блюдо в предварительно разогретой духовке около получаса до готовности.

Вынув из духовки, дайте блюду остыть, затем поставьте в холодильник на 3-4 часа.

А вы часто готовите здоровую еду?

Марта Олийник






Вот 30 фото разных штук, разрезанных пополам. Невидимая сторона вещей
Вот 30 фото разных штук, разрезанных пополам. Невидимая сторона вещей

Консервировать огурцы можно обычной холодной водой! Рассказываю, как
Консервировать огурцы можно обычной холодной водой! Рассказываю, как

Сапожник дал 5 советов о том, как растянуть обувь
Сапожник дал 5 советов о том, как растянуть обувь

Пончики по старинному рецепту из Неаполя: так сейчас никто не делает
Пончики по старинному рецепту из Неаполя: так сейчас никто не делает

Этот дом - крошечный, но но стоит меньше $1000. Вот какой он внутри
Этот дом - крошечный, но но стоит меньше $1000. Вот какой он внутри

Лимон или лайм: что лучше для вашего здоровья?
Лимон или лайм: что лучше для вашего здоровья?

25 самых удачных попыток воссоздать детские фотографии
25 самых удачных попыток воссоздать детские фотографии

9 расслабляющих йоговских асан, которые  реально облегчают боль в спине и плечах
9 расслабляющих йоговских асан, которые реально облегчают боль в спине и плечах

3 способа почистить ауру и избавиться от пессимизма в душе
3 способа почистить ауру и избавиться от пессимизма в душе

15 трогательных иллюстраций о том, почему собаки - лучшие соседи на свете
15 трогательных иллюстраций о том, почему собаки - лучшие соседи на свете

″Не торопи события, пусть все идет своим чередом″ - и еще 6 законов психологии
″Не торопи события, пусть все идет своим чередом″ - и еще 6 законов психологии

Две порции грибов в неделю в разы сокращают риск слабоумия в старости
Две порции грибов в неделю в разы сокращают риск слабоумия в старости

Этому дому 300 лет. Но посмотрите, как он устроен изнутри
Этому дому 300 лет. Но посмотрите, как он устроен изнутри


more stories