Врачи уверены, что регулярное употребление авокадо улучшит ваше здоровье.
В среднем авокадо имеет 160 калорий, 2 грамма белка и 15 граммов здоровых жиров. Хотя оно содержит 9 граммов углеводов, 7 из них — клетчатка, поэтому есть только 2 «чистых» углевода.
По словам Росио Вальдовиноса, диетолога Мексиканского института, употребление 100 граммов авокадо в день приносит много пользы для здоровья:
- снижает уровень холестерина и глюкозы;
- улучшает кровообращение;
- уменьшает депрессию и нервное напряжение;
- способствует хорошему пищеварению.
Но авокадо — очень калорийно, поэтому людям с избыточным весом нужно быть острожными с употреблением этого фрукта.
Авокадо богато магнием, калием и железом, которые необходимы для генерации и передачи нервных импульсов, нормальной мышечной деятельности, поддержания водного баланса.
А некоторые исследования показали, что питательные вещества в авокадо могут помочь в профилактике рака предстательной железы и снижении побочных эффектов химиотерапии.
Авокадо можно добавлять в салаты, соусы, пасту или даже с него намазку на тосты. Вот 10 лучших рецептов с этим фруктом.
А вы любите авокадо?