Кабачки с сыром и сметаной, запеченные в духовке: оценит даже свекровь!
Идея для ужина.
©KteYakub
Ингредиенты:
©ВкусныйУголок- кабачки – 1 кг;
- сметана – З00 гр.;
- яйца – З шт;
- твердый сыр – 150 гр.;
- зелень, специи – по вкусу.
- сметана – З00 гр.;
- яйца – З шт;
- твердый сыр – 150 гр.;
- зелень, специи – по вкусу.
Приготовление:
©ВкусныйУголок1.Нарезать кабачки кружочками.
2.Опустить кабачки в кипящую воду и варить 30-40 секунд. Затем откинуть овощ на сито и дать хорошо стечь.
3.Смешиваем сметану, яйца, соль, специи, тертый твердый сыр и зелень.
©ВкусныйУголок4.Выкладываем 2 слоя кабачков в форму. Каждый слой заливаем сметанной смесью. Можно посыпать сверху тертым твердым сыром.
5.Отправляем форму в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 30 минут.
©ВкусныйУголок6.Сразу блюдо не режьте, дайте ему остыть, чтобы все схватилось.
Приятного аппетита!
Как вам такой рецепт? А вы знаете другие рецепты приготовления кабачков?
©1000.menuНапишите в комментариях.
Влад Власенко
