LIFTER.
Летний черничный салат с жареными орехами и сыром фета

Летний черничный салат с жареными орехами и сыром фета

Удивите своих близких!




Этот салат из свежей черники идеально подходит для приготовления во время пикника или барбекю на озере!

В этом ярком летнем гарнире сочетаются шпинат, руккола, кисло-сладкая черника, хрустящие орехи, соленый фета и острый лимонно-бальзамический уксус.

Соедините это с жареной курицей, свиными отбивными или рыбой – и вы не пожалеете об этом!

В конце концов, здесь черника - это главный ингредиент, так что выбирайте самые красивые из тех, которые увидите.

Если вы не можете найти свежие ягоды, можно заменить их замороженными. Просто разморозьте чернику при комнатной температуре, затем высушите бумажными полотенцами.

Ингредиенты:

The Fig Tree
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока;
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1/8 чайной ложки соли;
  • 1/8 чайной ложки свежемолотого черного перца;
  • 4 стакана шпината и рукколы;
  • 1 чашка свежей черники;
  • 1/3 стакана измельченных орехов пекан;
  • 1/3 стакана нарезанного кубиками сыра фета.

Способ приготовления:

В большой миске смешайте лимонный сок, бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Добавить смесь из шпината и рукколы, чернику, орехи пекан и сыр фета, осторожно перемешивая.

Примечания шеф-повара.

Орехи лучше немного поджарить (примерно 5-7 минут), чтобы те стали более ароматными.

Приятного аппетита!

Christina Zvarych






Совет психолога: начинайте жить для себя, никогда не жертвуйте ради других
Совет психолога: начинайте жить для себя, никогда не жертвуйте ради других

Владельцы собак счастливее, чем владельцы котиков. Догадываетесь, почему?
Владельцы собак счастливее, чем владельцы котиков. Догадываетесь, почему?

Родить ребенка сложнее, чем пробежать марафон. Исследование
Родить ребенка сложнее, чем пробежать марафон. Исследование

10 очевидных вещей, которые на самом деле неправда
10 очевидных вещей, которые на самом деле неправда

За 3-месячную задержку зарплаты работники похитили и пытали своего начальника
За 3-месячную задержку зарплаты работники похитили и пытали своего начальника

Словакия - еще одна европейская страна, где запретили цирк с животными
Словакия - еще одна европейская страна, где запретили цирк с животными

Новое лекарство от рака уже вылечило трех человек с лимфомой
Новое лекарство от рака уже вылечило трех человек с лимфомой

3-летний мальчик столько раз ввел пароль на папином iPad, что тот заблокировали до 2067 года
3-летний мальчик столько раз ввел пароль на папином iPad, что тот заблокировали до 2067 года

Голубцы по-венгерски: традиционный рецепт
Голубцы по-венгерски: традиционный рецепт

Астрономы сделали первый снимок черной дыры, которая находится в далекой галактике
Астрономы сделали первый снимок черной дыры, которая находится в далекой галактике

″Упавшие плечи, потухший взгляд″. Почему так резко постарела Вера Брежнева
″Упавшие плечи, потухший взгляд″. Почему так резко постарела Вера Брежнева

12 минут доброты достаточно, чтобы восстановить здоровье. Вот как это работает
12 минут доброты достаточно, чтобы восстановить здоровье. Вот как это работает

Кошка Карла Лагерфельда получила в наследство $200 миллионов
Кошка Карла Лагерфельда получила в наследство $200 миллионов


more stories