LIFTER.
Вот сколько времени перевариваются в желудке все продукты, которые вы едите

Вот сколько времени перевариваются в желудке все продукты, которые вы едите

Полезная информация.




Что происходит с едой после того, как мы её проглотили?

Чтобы еда принесла человеку пользу и дала необходимую энергию, она должна превратиться в химические элементы, которые усвоятся нашим организмом.

Этот процесс начинается ещё во рту, когда слюна растворяет, а зубы измельчают пищу. Затем еда попадает в желудок, где на неё воздействуют желудочные соки. Оттуда пища попадает в кишечник, где продолжает взаимодействовать с желудочным соком.

Потом она всасывается через капилляры в кровь, проходящую через печень. Ферменты в печени обезвреживают токсины, сохраняя при этом полезные микроэлементы, витамины и глюкозу.

Для поддержания здоровья следует есть как можно больше продуктов, которые усваиваются за небольшой промежуток времени. Таким образом вы бережёте свою пищеварительную систему, а организм тратит меньше энергии на переработку пищи.

Также не рекомендуется сочетать между собой продукты, которые имеют разное время усвоения.

Вот какую скорость усвоения имеют разные продукты:

1. Жидкости.

jnkidds
  • Бульон (овощной, куриный, мясной) — 20–40 минут.
  • Вода (натощак) — сразу поступает в кишечник.
  • Овощные и фруктовые соки — 15–30 минут.
  • Чай — 60 минут.

2. Овощи и грибы.

Mashed.com
  • Грибы — 5–6 часов.
  • Зелень — 30–40 минут.
  • Кабачки варёные — 40–50 минут.
  • Капуста квашеная — 4 часа.
  • Капуста свежая — 3 часа.
  • Картофель варёный — 2–3 часа.
  • Картофель жареный — 3–4 часа.
  • Картофель молодой — 2 часа.
  • Кукуруза варёная — 40–50 минут.
  • Морковь свежая — 50–60 минут.
  • Огурцы — 30–40 минут.
  • Перец болгарский — 30–40 минут.
  • Помидоры — 30–40 минут.
  • Салат — 30–40 минут.
  • Салаты, заправленные растительным маслом, — 50–60 минут.
  • Свёкла варёная — 45–55 минут.
  • Топинамбур — 1,5–2 часа.

3. Фрукты и ягоды.

Cooking Light
  • Ананас — 40–60 минут.
  • Апельсин — 30 минут.
  • Банан — 45–50 минут.
  • Виноград — 30 минут.
  • Вишня — 40 минут.
  • Грейпфрут — 30 минут.
  • Груша — 40 минут.
  • Киви — 20–30 минут.
  • Манго — 1,5–2 часа.
  • Персик — 40 минут.
  • Яблоко — 40 минут.

4. Бобовые.

Healthline
  • Горох — 2–2,5 часа.
  • Горошек зелёный — 2–2,5 часа.
  • Соя — 2 часа.
  • Фасоль — 3 часа.
  • Чечевица — 3 часа.

5. Сухофрукты и орехи.

Joana's Recipes
  • Изюм — 2 часа.
  • Орехи (грецкие, кедровые, фундук, арахис) — 3 часа.
  • Семечки подсолнуха, тыквы, кунжута — 2 часа.
  • Финики — 2 часа.
    Чернослив — 3 часа.

6. Крупы и каши.

World Grain
  • Гречка — 60–80 минут.
  • Овсянка — 60–80 минут.
  • Перловка — 60–80 минут.
  • Пшено — 60–80 минут.
  • Рис — 60–80 минут.

7. Молочные продукты.

Medical News Today
  • Йогурт — 2 часа.
  • Кисломолочные напитки (кефир, ряженка) — 60 минут.
  • Молоко — 2 часа.
  • Мороженое — 2–2,5 часа.
  • Рассольный сыр — 90 минут.
  • Сыр — 4–5 часов.
  • Творог жирный — 2 часа.
  • Творог обезжиренный — 90 минут.

8. Мясо.

The Spinoff
  • Баранина — 3–3,5 часа.
  • Говядина — 3–4 часа.
  • Индейка — 2 часа.
  • Курица — 1,5–2 часа.
  • Пельмени — 3–3,5 часа.
  • Сало — 5–6 часов.
  • Свинина — 3,5–5 часов.

9. Рыба и морепродукты.

William Reed
  • Креветки — 2–2,5 часа.
  • Моллюски — 2,5–3 часа.
  • Рыба жирная — 50–80 минут.
  • Рыба нежирная — 30 минут.

10. Мучные изделия.

kaleishafetters.com
  • Макаронные изделия — 3–3,2 часа.
  • Хлеб — 3–3,5 часа.

11. Яйца.

BoyGeniusReport
  • Белок яичный — 30 минут.
  • Желток яичный — 45 минут.
  • Яичница, омлет — 2–3 часа.
  • Яйца варёные — 2–2,5 часа.

12. Сладости.

Fortune.com
  • Зефир — 2 часа.
  • Мёд — 1–1,5 часа.
  • Халва — 3 часа.
  • Шоколад — 2 часа.

Приятного аппетита и будьте здоровы!

Никита Скоробогатов






38 фактов о еде, о которых вы 100% никогда не слышали
38 фактов о еде, о которых вы 100% никогда не слышали

14 исторических ″фактов″, которые давно неправда, но вы об этом не знаете
14 исторических ″фактов″, которые давно неправда, но вы об этом не знаете

Сингапур выдаст своим гражданам по несколько сотен баксов. Просто так!
Сингапур выдаст своим гражданам по несколько сотен баксов. Просто так!

Официантки поют глухому мальчику ″Happy Birthday″ на языке жестов
Официантки поют глухому мальчику ″Happy Birthday″ на языке жестов

20 мыслей Пауло Коэльо, которые успокоят вашу душу и подскажут, что делать дальше
20 мыслей Пауло Коэльо, которые успокоят вашу душу и подскажут, что делать дальше

10 продуктов, которые обязаны есть все, кто страдает от тревожности
10 продуктов, которые обязаны есть все, кто страдает от тревожности

Эта школа заменила наказания медитацией - и результаты потрясающие!
Эта школа заменила наказания медитацией - и результаты потрясающие!

Полиция предупреждает: детям предлагают наркотики, похожие на конфеты
Полиция предупреждает: детям предлагают наркотики, похожие на конфеты

35 абсолютно неожиданных способов использовать водку
35 абсолютно неожиданных способов использовать водку

6 признаков, что вы были воспитаны ″ядовитой″ матерью
6 признаков, что вы были воспитаны ″ядовитой″ матерью

24 гигантских дворца, в которых живут правители разных стран мира
24 гигантских дворца, в которых живут правители разных стран мира

″Мисс Багдад″ застрелили прямо в столице Ирака. Говорят, за фотки в Instagram
″Мисс Багдад″ застрелили прямо в столице Ирака. Говорят, за фотки в Instagram

Две близняшки играют на арфе Металлику. И это так неожиданно хорошо!..
Две близняшки играют на арфе Металлику. И это так неожиданно хорошо!..


more stories