LIFTER.
Картофель, фаршированный мясом! Спорим, вы никогда не пробовали?

Картофель, фаршированный мясом! Спорим, вы никогда не пробовали?

Блюда для тех, кого вы любите.




Фаршированный картофель даже выглядит невероятно аппетитно - и это вы его еще не пробовали! Это прелестное и сытное блюдо мы нашли для вас на Bucataria Noastra.

pinme

Вот что вам понадобится:

  • 12-15 средних картофелин одинакового размера;
  • 250 г фарша;
  • 1 лук;
  • 50-100 г сметаны;
  • соль и перец по вкусу;
  • томатный соус (в соответствии с предпочтениями);
  • 40 г масла.

Вот как сотворить это чудо:

1. Очистите картошку от кожуры, и удалите ножом сердцевину. Варите на среднем огне в течение 8-10 минут, до полуготовности.

2. Перекрутите или мелко нарежьте лук и добавьте соль и перец.

3. Наполните картофелины фаршем и плотно расположите их в глубокой форме.

4. В сметану, смешанную с солью, добавьте немного воды и растопленного масла, смешайте и вылейте на картофель. Для более интенсивного вкуса можно добавить больше томатного соуса. 

5. Блюдо готовится 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. На стол картофель подают, посыпав свежей зеленью.

Когда вы попробуете это блюдо, то поймете, что не зря стояли у плиты!

Если этого мало, то вот вам еще рыбный пирог.

shutterstock

Нам понадобится:

Для теста:

  • 250 г муки;
  • 1 яйцо;
  • 60 мл масла;
  • 60 мл воды;
  • щепотка соли.

Для начинки:

  • 500 г размороженной рыбы (трески);
  • 1 лук;
  • лук-порей;
  • 1 желток;
  • 50 г масла;
  • соль и перец по вкусу.

А вот как испечь эту рыбацкую радость:

1. Просейте муку в миску, сделайте отверстие и положите яйцо, взбитое с солью.

2. Добавьте масло и воду, замесите, оберните фольгой, и поместите на час в холодильник.

3. Чтобы приготовить начинку,  лук, лук-порей и рыбу обжарьте 5 минут в кипящем масле, потом добавьте соль и перец, и жарьте еще 5 минут.

4. Разделите тесто на две части, поместите первый лист на противень, положите рыбу и накройте вторым листом. Придавите с помощью вилки, помажьте желтком и выпекайте в течение 20-25 минут.

Кулинарный экстаз обеспечен! Ведь вы такого еще не пробовали, верно?

Фиа Монт






37 лучших сайтов в интернете, чтобы изучить что-то новое
37 лучших сайтов в интернете, чтобы изучить что-то новое

Виновата ли жена, если ей изменяет муж?
Виновата ли жена, если ей изменяет муж?

Есть 1 средство, чтобы убрать даже самые застарелые соли на шее
Есть 1 средство, чтобы убрать даже самые застарелые соли на шее

35 малышей, которые выглядят намного старше, чем вы
35 малышей, которые выглядят намного старше, чем вы

Смелая мама отбила дочь от мужика, который собирался ее похитить
Смелая мама отбила дочь от мужика, который собирался ее похитить

Coca-Cola сделает газировку на конопле! Будет в магазинах США и Канады
Coca-Cola сделает газировку на конопле! Будет в магазинах США и Канады

У ″Ред Булла″ есть ингредиент, о котором они никогда не рассказывают
У ″Ред Булла″ есть ингредиент, о котором они никогда не рассказывают

9 месяцев в утробе за 4 минуты: вот что происходит с детьми до их рождения
9 месяцев в утробе за 4 минуты: вот что происходит с детьми до их рождения

В каком месяце родилась твоя женщина - такой и будет с ней жизнь
В каком месяце родилась твоя женщина - такой и будет с ней жизнь

Элизабет Хёрли - 53! И это не фотошоп, а ее 5 фирменных секретов!
Элизабет Хёрли - 53! И это не фотошоп, а ее 5 фирменных секретов!

Вот как буквально за 10 минут избавиться от натоптышей
Вот как буквально за 10 минут избавиться от натоптышей

Коты реально защищают дом от злых духов и негативной энергии! Вот почему
Коты реально защищают дом от злых духов и негативной энергии! Вот почему

6 болезней, которые 100% появляются у вас из-за недосыпа
6 болезней, которые 100% появляются у вас из-за недосыпа


more stories